鸡肉煎下再煲粥(鸡肉煎过再煲汤)

淘菜谱 2023-03-15 10:37 编辑:admin 104阅读

一、粥可以加水再煲吗?

可以是可以的 但是米会很烂 口感啊不是很好、最好直接加热就可以

二、六个月宝宝能吃鸡肉煲粥,鸡肝煲粥吗?

是可以吃的,在给宝宝吃的粥里,也是要把肉类的食物煮熟、煮烂后再让宝宝吃,也是可以防止宝宝出现消化不良的情况,平常也可以让宝宝喝一些大米粥,小米粥等,也是可以在粥里加一些蔬菜或一些肉末,也是可以起到帮助宝宝成长的作用,也可以让宝宝吃一些水果。

三、鸡肉炒过再煲汤,会不会营养流失?

鸡肉先炒再炖之后对营养不会有影响的,而且煲的鸡汤会更香。

四、怎么煎鸡肉?

用料

鸡胸肉 1块

酱油 一瓶盖

蒜瓣儿 2瓣儿

料酒 一瓶盖

研磨胡椒盐 根据个人喜好随意拧

橄榄油 半瓶盖

蜂蜜 两勺

30分钟搞定又简单又好吃的煎鸡胸的做法

超市买的整块鸡胸肉比较厚,所以从中间切开切成两片。这样更好入味儿也熟的快。

鸡肉放盘子里,依次加入切碎的蒜瓣儿、酱油、料酒、橄榄油、研磨胡椒盐和蜂蜜。注意加蜂蜜很重要哦,会吃起来又嫩又多汁。

加完之后用手搅拌均匀。放置10-15分钟左右,常温放置就可以啦,不用保鲜膜包住、不用放冰箱,超easy!

平底锅开煎。我用的是苏泊尔红点平底煎锅,超好用,从不粘锅。开始火可以大些,锅热了之后调整到最小火,放入腌制好的鸡胸,正反正反翻来覆去煎。可以把多余的酱汁也倒进去,这样可以更入味儿。要是觉得酱汁太多火也可以开大些。

大概煎8-10分钟,根据肉的厚度和火力%大小不同自己控制哦。只要两面焦黄就差不多了。

可以加一些其他的颜色鲜艳的配菜。摆盘,照相,开吃!好吃又简单的煎鸡胸献给每一个热爱生活的你!d

五、鸡肉煲做法?

1、鸡肉洗好切块烫去血水,入冷水沙锅,加入姜片料酒,水开后小火慢煮50分钟。

2、胡萝卜和山药去皮切块倒入煲中再同煮10分钟,加盐调味就OK了!

六、鸡肉煲什么?

淮山鸡肉煲是一道名菜,老少咸宜。

食材:母鸡1 只(约1500 克),淮山100 克,黄芪30 克,盐10 克,生姜20克,葱20 克,味精1 克,花椒数粒。

做法:

1、将母鸡宰杀洗净,浸泡在清水之中,漂尽血污,放入大砂锅内,加水淹没。

2、将淮山刮去皮,洗净,与黄芪一同放锅内,并将盐、生姜、花椒放入锅内,用小火炖至鸡肉烂。

3、加入味精化开,起锅后拣去黄芪,即可食用。

七、鸡肉煎多久熟?

没有固定时间,要看鸡肉切的薄厚,煎到两面金黄就好了。

八、鸡肉怎么煎来吃?

主料: 鸡腿 450克 调料: 香油 30克 大葱 10克 酱油 20克 白砂糖 10克 姜汁 5克 白酒 10克 各适量 煎鸡腿的做法: 1.用刀背在鸡腿的肉面上轻剁后加调味料(酱油20克、麻油10克)腌20分钟后取出,腌汁留用;葱洗净切段。

2.将20克麻油烧热,入葱段爆香后捞出,加入鸡腿两面略煎,再放入调味料(糖10克、姜汁5克、酒10克)及腌汁,加盖以小火焖煮10分钟,打开锅盖改中火煎至汁液收干,取出,待凉后切1公分宽的斜片即可。

九、干贝鸡肉粥教程?

1、将干贝洗净,撕碎。

  2、鸡肉洗净切丝,两者一起放入盘内。

  3、加入料酒,上蒸锅蒸至烂熟。

  4、籼米洗净,用冷水浸泡1小时,捞出,沥干水分。

  5、香菇泡发回软,去蒂,洗净,切小丁。

  6、荸荠剥皮洗净,也切成小丁。

  7、葱、姜洗净分别切末备用。

  8、锅中加入约1500毫升冷水,放入籼米,先用旺火烧沸。

  9、放入香菇丁、荸荠丁、干贝和鸡肉丝,然后改用小火熬煮。

  10、粥将成时放入盐、猪油、葱末、姜末、胡椒粉,再稍煮片刻即可盛起食用。

十、鸡肉银耳粥做法?

鸡肉焯水,撕成丝,放大米放入砂锅里面加水,加银耳熬煮一个小时