一、煲骨头粥煲多久？
首先把新鲜骨头焯水去除血沫和杂质，放冷水中加调料煮30分钟在加泡好的米煮Ⅰ0分即可。
二、用什么骨头煲粥好吃？
排骨粥也许您看到排骨汤熬制的粥会想到很腻，吃过之后你就会知道这粥非但不腻，还清淡的很。排骨用紫砂锅长时间熬制出来的肉烂、汤鲜。熬的时候放些小白菜画龙点晴，还会解油腻。看起来是不是很有食欲。
三、煲骨头粥的正确做法？
1· 骨头冷水下锅煮开，用冷水冲洗掉表面血沫。
2· 骨头和蒜瓣放高压锅，倒入1L水，加盖，上汽后压10分钟。就是要煮开，气阀开始叫以后算时间喔！（小时候很怕这个，长大离开家就没敢用高压锅，现在用得好频繁，脸好疼.）这一步要是用普通锅估计得熬一小时。
3· 骨头汤煮好关火，等放完气，开盖，蒜香扑鼻啊能上天！这时加入洗净的大米
4· 盐和生抽（不能省，是香甜秘诀）
5· 加盖大火，上汽后只要5分钟就够了。
6· 开盖，撒上切碎的芹菜末和枸杞即可
四、骨头粥怎么煲最好喝？
步骤/方式1
1、先将猪骨头洗净，用白酒和盐阉咸，然后直接放到火里烤至干水。拿起，洗刷干净，晾干，待用;
步骤/方式2
2、用盐水煮熟黄豆，再炒干，待用;
以上的猪骨和黄豆与米一同下锅熬粥
步骤/方式3
粥底熬好后，加入新鲜的水瓜片和香菜，那么，一锅香喷喷的刚记咸猪骨粥可以隆重登场了。
五、给小孩煲骨头粥，是拿排骨好还是筒骨煲的好？
强答。不是天天煲，但是会想煲就煲。一般家庭常见又容易做的有玉米红萝卜鸡肉汤（或者猪筒骨），鲫鱼豆腐汤，泥鳅汤，鸽子母鸡汤，老鸭汤，猪筒骨莲藕汤，山药汤筒骨，板栗鸡肉汤，胡萝卜虾仁汤，山药虾仁汤，木瓜汤，等等等…比较讲究煲汤的主材料吧，就拿骨头来说最合适煲汤的是猪筒骨，这样子炖久了汤会变成奶白色，莲藕要选藕臂（像手臂一样圆乎乎的那一节），不选藕膛（扁长），要老藕不要嫩藕这样子煲出来的莲藕就会很粉糯。一些材料都要仔细斟酌。
炖汤味道就要看个人爱好了，但是一般汤都会加点中药材，党参枸杞，莲子薏仁红枣香菇陈皮八角桂叶等比较常见。
煲汤也不麻烦。比如说虾仁胡萝卜汤，只需要把胡萝卜切到大小适中。要放多少水看具体喝汤的人数，平均每人两碗就算是多了。
胡萝卜切好后放进水里调料适当放。
这时候取出超市买的虾仁留到一会备用，胡萝卜炖熟后放虾仁再炖半个小时就好。煲汤有时长时短，具体看材料。炖汤的锅也有讲究，有瓦罐，这种一定要文火慢炖才好。
如果嫌太麻烦，买个高压锅，煮汤就比较快捷并且味道也还好。
如果一开始就预算好了人数来准备材料就没有什么省下来的说法，一般都会喝光光。
而且有些汤，其实是不需要太多水的。两广人家里不一定需要很多调味料，有的甚至就只有盐油酱糖，煲汤用的各中药材料会是必备的。
六、小孩子煮什么粥有营养？
菠菜南瓜小米粥
建议先把南瓜切成小块状，接着跟白米一起煮，通常约莫40分钟左右即可。煮好了南瓜白米粥以后，再加入一些切碎的菠菜，然后再煮上十分钟左右就可以食用了。
七、3岁宝宝用什么煲粥有营养？
3岁宝宝用电饭锅煲粥有营养
建议平常生活中可以喝以下几种粥，营养比较丰富：
第一、蛋黄瘦肉粥，既方便又有营养，可以补充宝宝生长发育所需的钙、铁、蛋白质等。
第二、青菜肉松粥，这种粥可以补充丰富的维生素、微量元素和宝宝所需要的氨基酸。
第三、猪肝粥，猪肝里面含有铁、钙，还有锌等微量元素和蛋白质。
第四、鱼肉粥，既补充蛋白质，也可能是优质蛋白，对宝宝的智力发育都有好处。
第五、豆腐粥、鸡肝胡萝卜粥等等都可以，如果宝宝平时食欲正常，大小便都正常，睡得好，长得好的情况下，可以补点营养粥
八、婴儿用牛骨煲粥有没有营养？
婴儿可以吃牛骨煲粥，牛骨煲粥的营养价值是很高的，富含大量的钙剂，牛骨矿物质含量是很高的，牛骨煲粥对增进婴儿体质，提高婴儿抵抗力是有好处的，家长要经常给宝宝做各种营养粥，也可以做山药粥，南瓜粥，胡萝卜粥，皮蛋瘦肉粥，肝泥粥等。
九、鹿骨头有营养吗？
1、鹿骨蛋白质含量高
鹿骨中含有大量的蛋白质以及多种对人体有益的微量元素，能滋补身体也能缓解身体虚弱，平时把鹿骨与枸杞一起做汤喝，能补骨添髓，也能补血活血，还能延缓衰老，能让人们的身体素质明显提高。
2、鹿骨能补钙
鹿骨中含有大量的磷酸钙以及一些微量元素磷，这些物质很容易被人体吸收和利用，能壮骨添髓，补钙作用特别明显，对人们因缺钙引起的骨质疏松和关节疼痛以及软骨病等常见骨科疾病都有很好的预防和缓解作用。另外鹿骨还能促进断骨再生，平时人们出现骨折以后食用鹿骨，能补骨壮骨，加快断骨再生。
3、鹿骨能滋养肌肤
鹿骨中还含有多种对人体有益的维生素与骨胶原以及骨黏蛋白，这些物质都能直接作用于人类的皮肤细胞，可以促进皮肤细胞再生，也能加快皮肤细胞低谢，它含有的骨黏蛋白还能增加皮肤弹性，能减少皱纹生成，平时经常食用可以起到明显的美容作用。
十、买什么骨头给婴儿煲粥好？
可以用排骨煲粥。排骨粥当中含有大量的钙质、蛋白质等，可以补充营养，促进宝宝大脑、骨骼发育。
原材料：猪排骨1根、稻米300克，葱段适量、姜适量、枸杞适量、盐少许、米酒适量
作法：
1、猪排骨切割成2公分的小三角，用沸水焯一下，去血污，捞起来沥干水分。
2、锅置火上，加水、米和猪排骨块、米酒，
3.灶火烧开，改成中文火熬煮三十分钟，至米烂汤稠
4.猪排骨变酥时，加枸杞、盐，搅拌均匀，撒进葱段翻拌就可以。