一、黑豆鸡脚煲粥的做法?
将黑豆,鸡脚和大米加水一起下锅煮成粥,再加点盐和油即可。
二、筒子骨煲黑豆粥的做法?
尾脊骨
500克
黑豆
1碗
紫皮花生
1/2碗
生姜
5片
方法/步骤分步阅读
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尾骨洗净入砂锅,砂锅加足量水,大火煮沸;
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黑豆、花生洗净备用;
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砂锅煮沸后,揭开锅盖,用漏勺将表面的血污捞净;生姜切片,加入砂锅中;盖上锅盖,转小火继续煲半小时;
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加入黑豆,大火煮沸后再次转小火煲一小时;加入花生,大火煮沸后转小火煲至花生熟透;
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加入适量的盐即可出锅。
注意事项
一般来说,煲汤都得一次性把水加足,拒绝中途加水;
调料只需一味盐就可以,食材经过长时间的熬煮,滋味已经很丰富了。 but,如果个人喜欢还可以加点点糊椒粉。
三、黑豆粥的做法黑豆粥怎么做好吃?
黑豆黑米粥的做法步骤
1. 提前一天将黑豆,黑米用开水分开浸泡,浸泡时先清洗一次,之后浸泡的黑水可用来煮粥。2. 水准备充足,不然边熬边加水营养有所流失,先下黑豆煮十五分钟,再下黑米,记得搅拌。黑芝麻在煮了一个小时左右加入。
3. 食用时加入红糖或冰糖,成品
四、黑豆瘦肉粥,黑豆瘦肉粥的做法,黑豆瘦肉粥怎么做?
黑豆瘦肉粥 所需材料大米100克黑豆20克瘦肉30克皮蛋1个盐3克调料适量葱花适量黑豆瘦肉粥的做法1大米、黑豆洗净,放入清水中浸泡;猪瘦肉切片;皮蛋切丁。
2注入清水,将大米、黑豆煮成五成熟。
3放入猪肉、皮蛋煮至粥将成,调味即可。黑豆瘦肉粥的功效与作用1大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效2黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。
3瘦肉补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚。4黑豆瘦肉粥具有祛风除湿、补益气血、调中下气、调理肠胃、润肤美容的功效
五、黑豆煲糖水需要煲多久?
先将黑豆浸泡一夜,然后在陶瓷锅里煮一个小时就可以喝了。
六、黑豆煲汤配方大全黑豆玛咖煲公鸡怎样煲才好?
食材: 公鸡一只750—1000克
配料:玛卡、核桃、淮山、黑豆适量、红枣5—6枚、干香菇5—6朵。
调料: 姜1小块,料酒,盐适量
做法:
1.鸡宰杀洗净,斩成块备用。
2.姜片、玛卡、核桃、淮山、黑豆、红枣、适量用清水冲洗一遍备用。干香菇用清水浸泡15分钟
3.烧一锅开水,加姜片,料酒,把鸡块焯水。
4.焯水好的鸡块放到砂锅内。
5.倒入冲洗干净的药材,配料。泡香菇的水一并倒入。
6.大火烧开,改小火炖1.5小时左右。出锅前加适量盐调味即可。
七、黑豆粥的做法?
准备材料:核桃 20克、黑芝麻 适量、黑豆 适量、黑米 适量、冰糖 适量。
1、首先准备好需要的食材。
2、把准备好的黑米洗净,浸泡水中2小时。
3、然后把准备好的核桃仁掰碎,放入碗中。
4、锅里放入准备好的黑米,核桃仁,黑芝麻还有黑豆。
5、锅内倒入水,大火煮开转小火炖120分钟。
6、120分钟后锅内放入准备好的冰糖,拌匀。
7、拌匀后出锅盛入碗中,这样就做好了。
八、黑豆怎样煲水?
步骤1
食材:黑豆
步骤2
食材:猪皮
步骤3
将黑豆洗净,放入砂锅中,浸泡3小时
步骤4
将猪皮洗净
步骤5
放入汤锅中,加入适量的清水,大火煮滚,捞起
步骤6
将猪皮和黑豆放入汤锅中,加入适量的清水
步骤7
盖锅盖,大火煮滚,转文火,煮30分钟
步骤8
揭盖,加入适量的红糖,拌匀,煮滚,即可关火
步骤9
将黑豆水倒入杯子中。
九、黑豆怎样煲鸡汤?
这个汤不仅是小周末的好汤水,还是滋补强壮的家庭靓汤。
中医说冬补肾,但南方的冬天并不算十分寒冷,用豆类就最好特别是黑豆。民间有句谚语说,每日吃豆二钱,何需服药年年。这说明豆类的食疗功效非常的好。中医认为黑豆性平味甘,有补肾乌发、活血利水、补益肝肾的作用。黑豆除了健肾之外,还有丰富的维生素E,这是维持青春健美的重要元素。
十、黑豆煲猪腰孑?
用料:黑豆60克,猪腰2只,陈皮5克,小茴香5克,生姜10克,化猪油10克,料酒10克,精盐4克,味精0.5克。
黑豆炖猪腰的做法
(1)猪腰一剖两片,割去臊腺筋膜,洗净切片;陈皮、小茴香分别洗净,装入纱布袋中,扎紧袋口;牛差洗净拍裂。
(2)黑豆淘洗干净,放入砂锅中,注入清水800毫升,炖至酥烂,再下猪腰片、药纱袋、姜块、料酒、化猪油和精盐,继续炖至猪腰熟透,拣出药纱袋和姜块,下味精,调匀