一、给小孩煲粥用什么牌子的米?
不清楚你是多大的孩子,但给小孩吃的东西不能含糊而且要营养平衡。可以用黄色小米,小米养胃,但小米是粗粮不适合太小的孩子,或者跟大米放在一起煮,大米我给你推荐一个品牌,“故乡农场”有机大米,我家就吃的这个,天然弱碱米,调节酸碱平衡,富含多种氨基酸和微量元素能提高小孩免疫力,不添加香精,天然米香,更安全更健康。
二、虾仁,西红柿,菠菜能一起煲粥给小孩吃吗?
可以的。
虾仁补钙,而菠菜补铁,二者合一对宝宝的身体发育是非常有帮助的。但是,给宝宝喂食菠菜虾仁粥时,要注意以下两个问题:
1、粥的体积大,营养密度低,以粥作为主要的固体食物必然会引起各种营养物质供给不足,造成宝宝生长发育速度下降。因此,婴儿不宜长期喝粥。
2、婴儿生长发育需要较多的钙,钙不足就会影响骨骼、牙齿的发育。而婴儿若多吃菠菜,会损失血钙,使骨骼、牙齿所需要的钙得不到及时足量的补充,从而引发软骨症和牙齿萌发迟缓。因此,婴幼儿忌过多食用菠菜。
三、什么鱼煲粥最好?
鳊鱼鱼片瘦肉粥。鳊鱼宰杀后清洗干净,将鳊鱼的肉切成片,将鱼骨切成段,之后放入适量的油和盐,再放入姜丝腌制15分钟。
瘦肉清洗干净切成片儿,放入适量的盐腌制20分钟。
将大米煮成粥,放入瘦肉片,搅拌均匀,煮10分钟。
将鱼骨放进去煮三分钟,再将鱼肉放进去,煮二分钟,之后放入切碎的香菜,放入一点点的眼搅拌均匀,就可以起锅了。
四、土豆煲粥给宝宝吃怎么做?
土豆煲粥给宝宝吃怎么
主料
大米50克
土豆一个
辅料
芫茜适量
配料
枸杞适量
葱段适量
姜适量
做法步骤
1.原料备好:大米 枸杞 芫茜 葱段 土豆 姜
2.注入适量水,土豆洗净切块加入煮开。
3.大米淘洗干净,,大火煮开至米粒开花状。
4.加入姜片,转小火,继续熬至黏稠待用。
5.把芫茜及葱段切末,加入粥里。
6.加入盐,撒上枸杞熬煮5分钟,即可出锅。
五、如何的做鱼给小孩吃?
准备用料:鸡蛋1个、三文鱼30g、秋葵1根、低筋面粉20g、柠檬适量、油适量。
1、三文鱼加柠檬先腌渍去腥备用
2、三文鱼用刀切碎备用
3、胡萝卜去皮秋葵切段备用
4、用刀把蔬菜切成碎末状
5、蔬菜、三文鱼、鸡蛋打入碗内
6、加入20g低筋面粉,也可以用普通面粉最好不要用高筋面粉因为没那么松软
7、锅里加入少许油,放入面糊
8、两面煎至金黄色
9、加入一点水煮一下保证饼能熟透
10、等水煮干以后就熟透可以出炉了
11、成品图。
六、龙头鱼怎么煲粥?
步骤1
大米淘洗后放入锅中,加入水(冷热皆可),大火煮开转中小火,加入少量植物油。
步骤 2
鱼头洗净备用。
步骤 3
姜、蒜、香芹、菜脯洗净切好备用。
步骤 4
待米粒煮开,依次加入姜和鱼头。
步骤 5
大约煮5-10分钟,加入菜脯。 慢火熬10-15分钟,后加入蒜叶。
步骤 6
加入盐和胡椒粉。 关火,洒入香芹末。
步骤 7
装碗完成。
七、煲猪骨粥给宝宝吃,怎样隔开粥里碎骨?
可以先把猪骨汤煲好,用过滤网过滤下再放米下去煮粥
八、深海什么鱼煲粥最好吃?
罗非鱼粥怎么做好吃其实和大多数海鲜粥的做法一样。在做粥之前,鱼要先进行处理,我就比较喜欢先腌制一下,然后再下锅煎炸。这样做可以去腥同时提升口感,然后将鱼肉改刀切碎,最后和粥一起煮熟即可。煮出来的粥非常的鲜美,营养价值很高。
九、给小孩煲骨头粥,是拿排骨好还是筒骨煲的好?
强答。不是天天煲,但是会想煲就煲。一般家庭常见又容易做的有玉米红萝卜鸡肉汤(或者猪筒骨),鲫鱼豆腐汤,泥鳅汤,鸽子母鸡汤,老鸭汤,猪筒骨莲藕汤,山药汤筒骨,板栗鸡肉汤,胡萝卜虾仁汤,山药虾仁汤,木瓜汤,等等等…比较讲究煲汤的主材料吧,就拿骨头来说最合适煲汤的是猪筒骨,这样子炖久了汤会变成奶白色,莲藕要选藕臂(像手臂一样圆乎乎的那一节),不选藕膛(扁长),要老藕不要嫩藕这样子煲出来的莲藕就会很粉糯。一些材料都要仔细斟酌。
炖汤味道就要看个人爱好了,但是一般汤都会加点中药材,党参枸杞,莲子薏仁红枣香菇陈皮八角桂叶等比较常见。
煲汤也不麻烦。比如说虾仁胡萝卜汤,只需要把胡萝卜切到大小适中。要放多少水看具体喝汤的人数,平均每人两碗就算是多了。
胡萝卜切好后放进水里调料适当放。
这时候取出超市买的虾仁留到一会备用,胡萝卜炖熟后放虾仁再炖半个小时就好。煲汤有时长时短,具体看材料。炖汤的锅也有讲究,有瓦罐,这种一定要文火慢炖才好。
如果嫌太麻烦,买个高压锅,煮汤就比较快捷并且味道也还好。
如果一开始就预算好了人数来准备材料就没有什么省下来的说法,一般都会喝光光。
而且有些汤,其实是不需要太多水的。两广人家里不一定需要很多调味料,有的甚至就只有盐油酱糖,煲汤用的各中药材料会是必备的。
十、瑶柱能常用来煲粥给孩子吃吗?
九个月的宝宝完全可以添加辅食,比如粥啊之类的,瑶柱煲粥也行啊,还可以在粥里面添加肉松,蔬菜等,保证宝宝足够的营养啊,蛋黄要少量给宝宝添加起,因为怕噎着宝宝,宝宝已经长牙,渐渐就可以吃更多的食物