烧猪头煲粥(烧猪头煲粥的做法)

淘菜谱 2023-03-11 20:01 编辑:admin 249阅读

一、乳猪头煲粥怎么吃?

乳猪头可以加白菜干煲粥,清热去火

二、烧猪头煲粥的做法大全?

1、食材:猪骨头500g、大米一杯、花生米100g、盐适量。

2、准备猪骨,米饭,花生和盐。

3、洗花生,浸泡在清水里两个小时左右。泡过的花生又圆又丰满,非常漂亮。

4、好好洗猪骨头。肉的砧板上经常会有一些污垢,在切骨时会附着。必须马上清洗。

5、将洗好的骨头放入小锅中,加入适量的清水,转移到煤气灶里煮5分钟,停止火浸泡一段时间。

6、煮好的骨水浑浊,有泡沫。用温水冲洗三次以上。洗后放进电压力锅。按键60分钟。

7、将煮好的骨汤用滤网从汤中分离出来,将米,花生洗净,放入电压力锅中,将骨汤放入锅中,按下“粥”按钮等待30分钟。

8、取出煮好的骨粥,加热。加适量盐调味。一锅粥熬出来了。又香又滑。寒冷的冬天喝的话,整个身体会突然变暖。

三、广东烧猪头煲粥的做法?

1、食材:猪骨头500g、大米一杯、花生米100g、盐适量。

2、准备猪骨,米饭,花生和盐。

3、洗花生,浸泡在清水里两个小时左右。泡过的花生又圆又丰满,非常漂亮。

4、好好洗猪骨头。肉的砧板上经常会有一些污垢,在切骨时会附着。必须马上清洗。

5、将洗好的骨头放入小锅中,加入适量的清水,转移到煤气灶里煮5分钟,停止火浸泡一段时间。

6、煮好的骨水浑浊,有泡沫。用温水冲洗三次以上。洗后放进电压力锅。按键60分钟。

7、将煮好的骨汤用滤网从汤中分离出来,将米,花生洗净,放入电压力锅中,将骨汤放入锅中,按下“粥”按钮等待30分钟。

8、取出煮好的骨粥,加热。加适量盐调味。一锅粥熬出来了。又香又滑。寒冷的冬天喝的话,整个身体会突然变暖。

四、烧猪头煲粥的家常做法?

先把猪头再洗干净,然后再煲粥吧

五、请问烧脊骨怎么煲粥?

食材主料猪脊骨250g花生50g米200g 辅料油适量盐适量步骤1.我提前一天买回了猪脊骨。先冼净,用盐腌起来,放入冰箱速冻处。粥煲那天要充分解冻,分别过沸水后捞出沥干水分,用冷水冲干净。

2.米浸一晚。

3.花生浸一晚4.准备砂锅5.放适量的水。水煲滚后,放入咸猪骨。先煲十分钟。接着放油。这样可以使煲出来的粥更加软滑。再放米和花生。中途要不时搅拌,避免粘底。

6.先大火煲沸后,转中火。看看,满满的一大煲。可以闻到粥的清香了。

7.将要好时,放盐调味。先尝一下味道,不够的话,适当加点盐。 香喷喷的咸猪骨花生粥出来了。

六、猪头骨煲汤怎么煲?

首先准备主料猪大骨800克

辅料:

白萝卜1根

鲜玉米1根

土豆1个

生姜15克

小葱30克

下面开始制作步骤

1.将买回来的猪大骨头泡在水中,大约泡1-2小时,泡出血水。

2.取焖烧锅的内锅将水烧开,下猪大骨头;火再开,保持沸腾1-2分钟;然后将水倒掉,清洗干净猪大骨头。

3.将清洗干净猪大骨头再次入锅,并倒满一锅清水,大火烧开后撇去浮沫。

4.加入葱和姜,改小火,煮20分钟。

5.将焖烧锅的内锅移入焖烧锅的外锅中,盖上双层锅盖。

6.焖3小时,打开锅,检查一下效果,焖得很彻底了,骨肉分离了。

7.这是一锅原汤,一般我们都是加点蔬菜喝的,今天我准备了:。

8.将玉米、萝卜和土豆切成大块。

9.取一砂锅,先将难煮的玉米放入,舀半锅汤。

10.中火烧开3-4分钟后,下萝卜和土豆。

11.加盐调味。将萝卜和土豆煮熟,一锅汤就做好了。

12.将萝卜和土豆煮熟,一锅汤就做好了。

七、咸猪头怎么烧?

咸猪头洗干净,下锅焯水烧开十五分钟,起锅洗干净,重新下锅,放入清水,料调大火烧开,小火慢炖一个半小时起锅即可切盆食之。

八、咸猪头烧法?

咸猪头用水浸泡一夜,去掉些咸味,温水洗净,加姜葱放高压锅煮熟就行。

九、煲骨头粥煲多久?

首先把新鲜骨头焯水去除血沫和杂质,放冷水中加调料煮30分钟在加泡好的米煮Ⅰ0分即可。

十、鱼翅煲粥怎么煲?

主 料: 鱼翅

配 料: 上等大米、上等鸡汤、鸡精、精盐、味精、胡椒粉

 、芹菜未。

做 法: (1)取上等鱼翅500克,将鱼翅水发成鱼翅针待用。(2)鸡精1钱,味精0.5钱,精盐1钱,胡椒粉少许,芹菜未少许。

(3)取上等大米150克,洗净后加入上等鸡汤适中,和鱼翅一起装入锅中用武火煮沸后,用文火煮至粥翅适口加入调味料即可食用。