一、电饭煲煲粥要煲多久?
1、这要看你要粘稠的还是清汤的 根据材料来判断 用生米是二十分钟 熟米加开水是十五分钟,煮至粘稠30分钟,最多45分钟。
2、电饭煲煮粥的时间没有办法具体确定, 这要看你煮多少粥, 只要电饭煲里面的水开了就行了, 如果想吃稠一点的就时间长点。
二、小米胚芽粥米怎样煲?
1.准备食材:小米、麦胚、白砂糖
2.小米清水洗净,捞出;
3.洗净的小米放入电饭锅中,加适量的清水;
4.按煮粥键就可以了
三、煲红米稀饭粥要多长时间?
这个得根据具体情况而定。既然选择用电炖盅煮粥那就是用文火煨粥,我觉得肯定是将米煮烂了甚至煮的快化了才最有营养最好吸收也最好吃。 首先,得看你煮粥多少而定,煮一锅粥的时间肯定要比煮半锅的时间长,电炖盅是隔水炖,那么意味着不容易溢锅,注意:不是不溢!
如果你陶瓷煲(或紫砂煲)内水比较多,煮的时间有比较长,还是会溢锅的,但是溢的很少罢了,当然你必须保证陶瓷煲的盖子要盖上,不然会溢出很多。
半锅粥的情况下一般是不会溢的,所以如果你煮半锅粥那么不妨把时间设定的长一点,这样煮出来的粥更好喝。
满锅粥的情况下,把时间起码也要三小时吧,当然,还要考虑其他因素。
其次,也要考虑煮的什么米。
是泡过的米还是没有泡过的米,是单纯的米还是杂粮等等,泡过的米肯定比没有泡过的米容易煮,杂粮肯定比白粥难煮。
泡过的白粥起码两个半小时吧,甚至更长时间。
最后,还要考虑温度,冬天煮同样的粥起码比夏天多花半小时甚至更长时间。
因为电炖盅功率很小,加热慢而且隔水加热,自来水水温的变化、室温的变化甚至压强的变化对其影响都很显著。我用电炖盅煮杂粮粥,二十摄氏度的时候一锅粥要两个半小时,一个半小时水沸腾,一个小时慢慢炖。
十摄氏度时煮粥就要三个多小时了,水沸腾都要两个小时,当然,我电炖盅和你的不同。 注意,以上所说均是建立在电炖盅里的水是室温,陶瓷煲里的水是自来水的前提下,若要加快速度可以都换成开水,甚至给陶瓷煲预热,这样起码可以加快一小时。不过话说电炖盅不都有预约和自动保温功能么,淘好米预约好定时间长一点保证可以煮好然后自动保温,随时都可以喝到热粥呀!
四、排骨煲粥要怎么煲才好吃?
排骨粥的做法
用料:猪排骨300克、大米150克、蚝油、葱、生姜、料酒(各适量)
1、排骨洗净,放入适量的盐、料酒、蚝油,拌匀后,放入冰箱冷藏一个小时以上。
2、然后把大米淘洗干净,再用水浸泡半小时即可。
3、将姜末、大米与腌制好的排骨一起放入电饭锅中,加入约1600毫升开水,盖上锅盖,选择煮粥档,煮至浓稠的状态。
4、要不时查看、翻动,在煮到20分钟的时候,加点胡椒粉下去。
5、时间到后加入适量的盐、葱花,拌匀即可食用。
五、小米淮山羊肉怎样煲粥?
小米提前泡一个小时,羊肉冷水下锅放生姜料酒焯水,大米小米冷水锅中,加羊肉淮山羊肉,煮一个小时
六、小米电饭煲可以煲绿豆粥吗?
可以。小米电饭煲的话是可以进行断绿豆粥的,因为小米电饭煲我们在煮绿豆粥的时候,是可以进行一个煲汤的模式,那么等到我们的一个汤煲好了之后,再去除我们绿豆的一个壳,把上面的壳儿的浮沫给它漏出来之后,下面的一些下沉淀物就是绿豆粥了。你的毛毛在喝的时候就是有绿豆沙和绿豆汤在一起,那么就会十分的美味。
七、半碗小米煲粥放多少水?
半碗小米煲粥放多少米,应从几个方面说起,首先看碗的大小,碗大小不一样,盛的米多少就不一样,其次要看自己喜欢喝稀粥还是粘粥,确定了这两方面,就可以操作了,也就是米定了是多少了,那就根据自己的喜好,喜欢稀就多放水,喜欢粘就适当少放水。
八、怎么煲海参粥用大米还是小米?
用大米和小米都可以的
一般用小米营养搭配会好点,给你介绍个海参小米粥的具体做法:
材料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花
做法:
1、小米淘洗干净,用清水泡上;
2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片;
3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;
4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;
5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。
小诀窍
做粥的时候要注意上述步骤,在水沸的时候加入小米,滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后几分钟再调味。
九、小米南瓜粥小米要炒吗?
小米不用炒的,小米和南瓜洗干净,一起放到电饭煲里,像正常的稀饭一做就可以啦
十、用煤气高压锅煲粥要煲多久?
高压锅煮粥要25分钟。
闷上十分钟,开盖搅动。加盖再一次点火,加热至高压喷气,关火闷上十分钟。等到气压很低时,开盖即可食用。
高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上。