一、买什么骨头给婴儿煲粥好?
可以用排骨煲粥。排骨粥当中含有大量的钙质、蛋白质等,可以补充营养,促进宝宝大脑、骨骼发育。
原材料:猪排骨1根、稻米300克,葱段适量、姜适量、枸杞适量、盐少许、米酒适量
作法:
1、猪排骨切割成2公分的小三角,用沸水焯一下,去血污,捞起来沥干水分。
2、锅置火上,加水、米和猪排骨块、米酒,
3.灶火烧开,改成中文火熬煮三十分钟,至米烂汤稠
4.猪排骨变酥时,加枸杞、盐,搅拌均匀,撒进葱段翻拌就可以。
二、墨鱼干怎样煲粥?
干墨鱼煮粥做法
原料:大米150克,墨鱼干50克,猪瘦肉100克,冬笋50克,水发香菇30克。
调料:精盐1小匙、胡椒粉2/5小匙、绍酒2小匙、味精1小匙、猪油1大匙。
做法详解:
①将大米用清水淘洗干净;猪瘦肉洗净后切成丝;墨鱼干放人温水中浸泡30分钟,用剪刀剪成细丝;香菇、冬笋洗净切丝。
②坐锅点火,放入适量清水,再放入墨鱼、猪瘦肉、绍酒熬煮至烂,然后加入大米、香菇、冬笋、精盐熬煮成稀粥。
③将味精、胡椒粉、猪油调入锅中稍煮,即可食用。
三、什么鱼干适合煲粥?
明太鱼干适合煲粥!早上做粥,用东北朋友送的明太鱼干和花生米熬制。转小火煮了将近四十分钟的胚芽米粥非常细滑。满满的鱼香和花生米的味道,鱼肉已融化到粥里了,花生米也煮的非常软,味道和口感真好。
明太鱼干适合煲粥!早上做粥,用东北朋友送的明太鱼干和花生米熬制。转小火煮了将近四十分钟的胚芽米粥非常细滑。满满的鱼香和花生米的味道,鱼肉已融化到粥里了,花生米也煮的非常软,味道和口感真好。
四、鱿鱼干煲粥做法?
食材:鱿鱼干100克、米250克、油1茶匙、盐1茶匙、葱花1茶匙
做法
步骤1将鱿鱼用清水泡软。
步骤2将泡好的鱿鱼剪成丝。
步骤3葱洗干净,切成葱花。
步骤4将大米淘洗干净之后,放入锅中,加入大米:水=1:8或1:10的水量,加入油,略微浸泡一下。
步骤5然后用大火先把粥煮开,然后换成小火,一边煮一边不停搅动,然后继续焖煮,直到将粥煮至软熟状态。接着加入鱿鱼继续熬煮约10分钟。
步骤6然后调入盐,搅拌均匀。
步骤7最后将鱿鱼粥盛入碗中,撒上葱花即可。
五、鲤鱼干煲粥做法?
第一步:将风干鱼洗净之后仔细的去除鱼身的骨刺。
第二步:风干鱼切片成大致一厘米的薄片,用准备好的料酒进行腌制。
第三步:大米淘洗后用水熬成为粥品。
第四步:粥煮开后将肉馅放入到粥中,加入葱花,盐和水淀粉,同时慢慢的搅拌搅匀,让水淀粉融入到粥中。
第五步:食材和粥都煮开后,将火调至文火在继续煮,等粥变稠后就以此放入生风干鱼和肉丸。
第六步:粥出锅后放入酱油,葱花,姜片来调味即可。可以根据个人喜好选择盐和胡椒粉的使用,再撒上些生菜丝就是完美的广东风干鱼粥了。
六、银鱼干如何煲粥?
主料 银鱼干200g 辅料 上汤适量 鸡粉适量 味椒盐适量 香菜适量 步骤
1.食材:银鱼。将银鱼洗净沥干待用。
2.先用猪骨和小鱼仔熬成上汤。
3.把上汤和预先浸泡好的泰国香米倒进砂锅。
4.明火煲粥。
5.待粥有胶质的时候,即已经七成熟的时候,放入银鱼,再煲煮10分钟。
6.利用煲粥期间,将香菜洗净切碎。
7.下适量的味椒盐和鸡粉调味,即可关火。
8.装碗,然后撒上香菜即可食用
七、婴儿煲粥用电炖锅好吗?
可以用电炖锅煲粥的,就是时间要久一点。
八、沙甲鱼干可以煲粥吗?
甲 鱼 粥 原料: 主料:富硒大米100克 配料:甲鱼一只 调料:姜片、葱段、料酒、吉糖、精盐、胡椒粉各适量 做法:
①大米用清水淘洗干净,沥水
②甲鱼背朝下放在砧板上按住,用剪刀从肛门一直剪到下巴,取出内脏,用开水稍烫,刮去黑皮,用清水清洗干净,再切成小块。(宰杀时最好带手套,别甲鱼肉没吃着,先让甲鱼吃了你的肉)
③锅置旺火上,加入甲鱼块和鸡汤,料酒、姜片,葱段,煨至甲鱼肉熟烂时,再加入大米,再沸后用小火熬煮成粥,再加入精盐、胡椒粉即成。
九、猪骨髓粥做法给婴儿吃?
做法
1、将大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时,猪骨髓洗净,切碎备用。
2、坐锅点火,放入猪骨髓,用小火熬出骨髓油,再倒入装有 适量清水的碗中,待凝固后取出,翻面去除杂质待用。
3、锅再上火,加入适量清水,先下入大米,旺火烧沸后转小火熬煮至粥将熟,再加入骨髓油,精盐烧沸,然后撒入熟芝麻,即可出锅装碗。
十、鱼肉煮什么粥给婴儿吃?
鱼肉粥营养丰富易吸收,富含宝宝成长所需的多种营养成分,不过家长们一定要将鱼刺处理干净后再给宝宝吃哦。那么鱼肉粥怎么做给宝宝吃呢?
接下来,我们就来看看宝宝鱼肉粥怎么做好吃吧!
宝鱼肉粥
材料:大米适量、鱼肉适量、蔬菜粉适量、肉松适量、盐适量。
做法:
1、只取鲤鱼肚子上的肉(刺少),去内黑膜,加少许盐去腥(一定要少少的,不能吃出咸味)煮熟。
2、大米泡好,煮粥。
3、鱼肉熟了后弄碎,去刺。
4、加蔬菜粉(可以放蔬菜,我家没有了)。
5、加一点宝宝肉松,因为肉松里有咸味。
6、加入粥搅拌均匀。