海带怎么煲粥(冬瓜煲绿豆海带粥的做法?)

淘菜谱 2023-03-06 14:37 编辑:admin 230阅读

一、冬瓜煲绿豆海带粥的做法?

 食材 主料: 冬瓜半个 绿豆 海带100g 猪大骨 盐适量 清水适量 姜3片 胡萝卜1个 

 步骤

 1.准备所需材料。

 2.海带提前泡软,猪大骨、绿豆洗净。

 3.锅内加入清水烧沸,放入猪大骨焯烫出血水。

 4.然后捞起冲洗干净。

 5.将焯烫好的猪大骨放入汤煲内。

 6.加入姜片和绿豆。

 7.加入适量的清水。

 8.然后开火煲滚,再转小火煲半小时。

 9.胡萝卜去皮滚刀切块,冬瓜洗净切大块,海带切小块。

 10.猪大骨煲半小时后加入胡萝卜和海带煲滚。

 11.再加入冬瓜。 

12.盖上盖煲滚后,转小时煲至冬瓜变软。 

13.最后加入少许盐调味即可。 

二、鱼翅煲粥怎么煲?

主 料: 鱼翅

配 料: 上等大米、上等鸡汤、鸡精、精盐、味精、胡椒粉

 、芹菜未。

做 法: (1)取上等鱼翅500克,将鱼翅水发成鱼翅针待用。(2)鸡精1钱,味精0.5钱,精盐1钱,胡椒粉少许,芹菜未少许。

(3)取上等大米150克,洗净后加入上等鸡汤适中,和鱼翅一起装入锅中用武火煮沸后,用文火煮至粥翅适口加入调味料即可食用。

三、怎么煲粥?

食材

圆糯米150g、花生25g、绿豆25g、红枣25g、冰糖75g

1/准备圆糯米150g、花生25g、绿豆25g、红枣25g、冰糖75g等食材。

2/将所有的材料用水泡软、洗净。

3/粥锅内注入水,加入所有材料。

4/煮开后,转中火煮约30分钟,放入冰糖即可。

5/美味又好吃的煲粥完成开吃了。

四、海带粥做法?

制作方法 1.将海带浸透,洗净,切丝;大米、陈皮(浸软)洗净。2.把全部用料放入开水锅中,大火煮开后,用文火煲成粥,调味供用,也可使用高压锅煲,这样味道更好。

五、绿豆海带粥的海带怎么去腥味?

绿豆海带粥海带一定要浸下洗多几次再放点陈皮就好香的了

六、怎么煲龙虾粥?

用料

青龙虾 500g

白米粥 适量

姜 五,六片

油 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

做法步骤

1、先煲好一小锅白米粥

2、龙虾清洗干净,拿毛巾或者带手套,按着虾头拿一根筷子,插虾尾一个排尿孔,把龙虾海尿排干净

3、虾头和肉掰分离,切对半,把虾头的脏东西洗干净

4、锅里倒入适量的油,油热放入姜片和龙虾,爆炒一下

5、砂锅烧水,水开了,把爆炒半生熟的龙虾放进去,盖好盖子,中火熬十分钟,打开,倒入煮好的白米粥,加速适量盐巴,鸡精等调料,即可出锅

七、怎么煲排骨粥?

黄花菜排骨汤

原料:有猪小排半斤、泡发后黄花菜100克、小红枣20枚、火腿5片、姜5片、草果1枚、葱1节、黄酒4汤匙、盐适量,味道可口。

做法:

1、排骨剁成约两指宽的段,洗净后,冷水下锅,煮出血沫后关火。用热水把排骨上的血沫冲干净。

2、将焯干净的排骨、红枣、火腿、姜、草果、葱,一起放入砂锅里,倒入热水至没过所有食材约8公分,再加入黄酒。

大火烧开后,改小火煮约1小时左右,加入泡发的黄花菜(洗净,去掉顶部老根),再煮约半小时,加入适量盐调味即可。

八、猪肉粥怎么煲?

1.把猪肉准备好

2.把猪肉清洗干净,所有调味料洗干净,反复清洗三遍。

3.放菜板中,切碎

4.加入所有调味料腌制20分钟。

5.把调味猪肉到入刚刚做好的白粥中

6.再开火J煮5分中即可

九、怎么做海带粥?

主料:海带60克,普通大米(粳米)100克,陈皮1片,味精,盐,麻油少许。

1.将海带浸透,洗净,切丝;大米、陈皮(浸软)洗净。

2.把全部用料放入开水锅中,大火煮开后,用小火煲成粥,调味即可

十、煲骨头粥煲多久?

首先把新鲜骨头焯水去除血沫和杂质,放冷水中加调料煮30分钟在加泡好的米煮Ⅰ0分即可。