一、赤小豆猪骨粥的做法？
赤小豆瘦肉粥的做法是先把赤小豆和米熬到快熟时在放入瘦肉馅然后放点盐和香油这样做的粥很有营养价值。
二、怎样做芥菜猪骨粥？
芥菜骨头粥的做法
用料：
大米 250克
芥菜 1棵
咸猪骨 600克
姜 3片
陈皮 半个
盐 适量
香菜、葱花 适量
花生油 少量
做法
猪骨头买后斩好件，回来冲洗干净，这里选的是猪颈骨，用盐腌制，盐放多点，放冰箱里冷藏（最好腌过夜）
大米洗干净，放冰箱冷冻4小时以上，冷冻过的米煲起来容易爆裂，好快就煲好
芥菜洗干净
陈皮温水泡软、刮掉里面的白囊，切3片姜，芥菜切丝（粗、细随个人喜欢）
拿一个煲粥的锅，放适量的水，烧开
把骨头从冰箱里拿出来，用自来水把盐冲洗掉，放另外一个锅里焯水，水要没过骨头的量，开大火把水烧开，把骨头的血水煮出来，撇开泡沫，捞起
电饭锅里的水开后，把骨头、陈皮、姜全倒下去，水烧开后煲半个钟左右
放几滴花生油下去，再把冷冻过的大米倒下去继续煲
煲到大米软绵绵的，把芥菜丝倒下去，煲10分钟左右
先尝一下味（因为骨头腌制过会咸），再放盐，调到满意的味道，出锅前再放几滴花生油，喜欢葱花的撒上一些，一锅美味的粥就可以享用了
补充一下：第5、6个步骤用这一方法也行。骨头不用事先焯水，直接将骨头放进煲粥的锅里，倒进足够的水，直接烧开，水烧开后骨头的那些血水就会慢慢的煮出来，只要用个勺子舀出这些浮沫来就可以了。
小贴士
大米洗好，放冰箱冷冻4小时以上，好容易就会软绵的。所以大家可以提前把米冻上，方便的话用密封袋装好，随煲随取~
也可以放一些瑶柱下去煲，味道会更好
猪骨头可以不用另外一个锅焯水，将骨头直接放煲粥的锅里，放足够的水煮开，把煮出来的血水泡沫捞出来，这样也达到焯水的效果，再煲半个钟会入味好
这里煲的比较多，大家可以减量哦
三、煲猪骨粥给宝宝吃，怎样隔开粥里碎骨？
可以先把猪骨汤煲好，用过滤网过滤下再放米下去煮粥
四、怎样做沙虫干猪骨粥？
食材用料 ：排骨200克 小葱适量 香米50克 姜一块 芝麻油适量 花生油2克 料酒10克 盐5克 清水1500ML 白胡椒粉少许 东北大米50克 干沙虫20克
做法 ：1 干沙虫用厨房剪刀剪去根部细小的沙管
2 再用剪刀沿着干沙虫两旁交错剪出45度斜线，但不要剪断，这样会让沙虫变成漂亮的沙虫花
3 把排骨切成大小均匀地块，姜拍碎后，加入排骨中，倒入适量料酒腌制15分钟；干沙虫用温水泡发，洗净备用
4 把香米、大米淘洗干净后，倒入深口锅中，倒入清水，放置在米技炉上，开9档，煮开（约5分钟），调至6档继续加盖煮15分钟。煮粥的过程可与步骤3同时进行
5 、15分钟后，揭开锅盖，把腌制好的排骨连同姜块一起倒入锅中，米技炉开至九档，大米滚煮3分钟
6 再把清洗干净的沙虫倒入锅中，加料酒继续9档滚煮2分钟
7 调入适量盐调味，加盖，米技炉熄火，米技炉余温依然可以焖煮5分钟
8 打开盖，闻到阵阵粥香，粥呈绵软状态 9 在粥面撒上白胡椒粉，用勺子拌匀
五、粤式用来煲咸猪骨粥的咸猪骨怎么做？
1.白米洗干净以后，提前一晚放入冰箱冷藏，第二天用来煮粥，特别快。
2.放入适量的水，我家是5个人吃，所以我预计每人两碗粥，放了10碗水左右。因为压力煲煮粥滴水不少。
3.这个隔夜已经用盐腌制好的咸猪骨4.也倒进白米里头5.搅拌均匀6.放入姜片7.由于压力煲整过程不用起盖的，所以这个时候我把盐也一起放进去。
8.然后压力锅调至煮粥那个位置上，就完成，等吃啦！9.这样煲出来的咸猪骨连骨头都熬得软软的，骨髓也可以吸出来喔。
六、白瓜赤小豆煲猪骨汤广东做法？
主料
赤小豆100g
白瓜 100g
猪大骨头500g
辅料
食盐适量
做法步骤
步骤1
我们先将猪骨洗干净，拿去焯水
步骤2
再将赤豆、白瓜备好
步骤3
然后将赤小豆、白瓜用水洗净
步骤4
最后把将猪骨和赤小豆、白瓜一起放入锅中，煲1个半小时
步骤5
加盐调味，出锅即可
七、秋葵煲猪骨汤怎样煲？
秋葵煲猪骨汤的做法：
食材：猪排骨500克、秋葵100克、干红枣10个、葱2根、姜5克、盐6克、黄酒10毫升、醋10毫升、鸡精4克。
1、将排骨用清水多洗几次直至将血水洗净，沥干水份后放入盘子中，加入盐、黄酒和醋，充分拌匀后腌制10分钟以上。
2、干红枣提前放入碗中，清水浸泡半小时左右，如果没有时间，红枣也可以不用清水浸泡。
3、将秋葵洗净控水后切几刀、葱切成段、姜切成片。
4、将腌制好的排骨放入高压锅中，然后将红枣、葱段和生姜都加入其中。
5、加入适量清水，将高压锅按键拨到“排骨汤”处，等时间到，将高压锅解压后打开锅盖。
6、将排骨汤放入炒锅中，加入秋葵烧开后再煮约10分钟，待秋葵煮软了，加入鸡精即可。
八、海底椰猪骨煲粥的做法？
食材用料
猪骨 约400克，海底椰 半只，玉米 1只，蜜枣 1个，红枣 2个，食盐 适量，大米适量
海底椰煲猪骨粥的做法步骤
步骤 1
猪骨洗干净，锅里烧开水，然后把骨头倒入锅中，稍微焯一下水
步骤 2
然后捞出骨头，海底椰切长条，玉米切块，大米淘洗干净
步骤 3
全部材料一起倒入汤煲内，加入约6～7碗水，大火烧开
步骤 4
转小火慢炖约1个半小时
步骤 5
熄火加少许盐调味即可
九、黑豆猪骨粥，黑豆猪骨粥怎么做才好吃？
主料猪骨350g 黑豆1抓 大米2筒 干鱿鱼少许 黑豆猪骨粥的做法步骤1. 将大米和黑豆放在一起洗干净，放多点水开火煲（最好用沙煲）。猪骨飞水，将猪骨捞出洗干净血，放到粥里一起煲，将猪骨的精华一起煲出来。O(∩_∩)O鱿鱼切丝，我喜欢先炸一下，然后连油一起倒进锅里。鱿鱼可以不放，喜欢放就放，放了味道更美味。
十、怎样做黑豆老鼠干煲猪骨汤？
主料
田鼠干 ：4只
黑豆 ：100g
猪骨 ：350g
辅料
首乌 ：15g
生姜 ：1大块
盐 ：适量
红枣 ：20g
具体步骤
第一步
1.黑豆两把
第二步
2.老家特产田鼠干四只
第三步
3.猪骨头洗净
第四步
4.生姜一大块，拍扁
第五步
5.首乌15克
第六步
6.红枣20克拍扁去核
第七步
7.全部材料入汤煲加水没过全部材料，大火炖煮30小时
第八步
8.三小时后，加入适量的盐调味
烹饪技巧
老鼠干汤煲出来比较腥，最好要放一大块拍扁的姜以祛腥。