一、淡菜煲粥怎么清洗？
主要有三种清洗方法：
1、用清水浸泡
对于淡菜的清洗确实是很重要的，而且需要掌握好正确的方法，可以选择用清水来对淡菜进行浸泡清洗，首先把准备的淡菜放到清水中，浸泡两个小时左右浸泡的过程中，可以放入少量的菜油，这么做的目的，可以将淡菜中的泥沙吐出来，浸泡两个小时后，再把淡菜捞出来，用清水冲洗几遍就可以了。
2、用热水烫
还可以将淡菜用热水来烫一烫，这种方法也是可以将淡菜清洗干净的，把淡菜直接放到干净的盆里面，再加入一壶开水，浸泡，大概十几分钟后就可以了，用热水烫的话可以将其洗的很干净，但是要住一趟的时间不能太长，如果烫的时间太长的话，就会损失其中的营养也会影响到做出来菜肴的口感。
3、去掉小毛发
不管是用清水还是用热水烫过以后还需要注意，将淡菜外表面长的一些小毛发，一定要全部都去除干净，淡菜外壳上长出来的小毛发，其实就是淡菜的腮，在清洗的时候要将它全部都去除干净，在淡菜的腮里面有很多的沙子，而且腥味会比较重，所以必须要剥除干净，但是在剥掉毛发的时候要注意，不要将肉撕掉，所以清洗的时候还是需要小心的。
二、淡菜可以怎样煲粥？
你好，淡菜粥是以淡菜、大米、松花蛋为主材的粥。
用料：淡菜（海红）60克，大米100克，松花蛋1只，姜末2克，苦油6毫升。
制法：①将淡菜用温水浸泡2小时，放入沸水锅内焯一下，捞出，掰去中间的黑心，备用。
②松花蛋去壳，切成小块，放入碗中，加姜末、酱油拌匀，备用。
③大米淘洗干净，备用。
④锅内加水适量，放入大米、淡菜末煮粥，熟后即成。食时佐以松花蛋。
功效：淡菜性温，味咸，有补肝肾、益精血等功效，可用于治疗高血压、动脉硬化、肾虚阳痿诸症。松花蛋有清凉、平肝、明目等功效。
适应症：高血压之耳鸣、眩晕。
三、淡菜煲粥的做法大全？
1.姜丝淡菜汤
用料:淡菜1斤，生姜少许，盐巴 适量
做法:1、生姜切细丝。2、淡菜清洗干净。3、倒一锅清水，加入姜丝和淡菜煮开。4、待淡菜口全部开启，撒上少许盐巴，上桌。新鲜淡菜，小葱，生姜，料酒
2.家常淡菜汤
做法:1、把淡菜夹住的海草剪掉，洗干净淡菜外壳；2、把葱切成葱花，生姜切丝；3、锅里注入清水，放入姜丝、淡菜，盖上锅盖，大火烧开，小火慢炖。4、当淡菜全张开壳，关火，放盐调味，放入少许料酒，撒葱花，装盘即可。
四、淡菜仔煲粥的做法？
可以先把淡菜仔加调料炒熟，当粥快熟时再把炒熟的谈仔放下去搅拌均勻就好了。
五、南瓜粥孕妇能吃吗？
孕妇可以吃南瓜粥。怀孕了，应注意加强营养，在适当的时期给予均衡、全面和正确的营养。孕期可以进行适当的活动。早起早睡，避免熬夜，保持心情的愉悦。此外，孕期要保证正确的和正常次数的产检。
六、孕妇能吃鸡公煲吗？
孕妇在怀孕期间可以吃鸡公煲，这种食物的主要的成分是鸡肉，含有大量的蛋白质，能够增强孕妇体内的营养，也能够促进孩子的生长发育，但是大部分的鸡公煲里面是有辣椒的，会刺激孕产妇的胃黏膜，也可以引起孩子烦躁，所以吃的时候，最好不要放辣椒。
七、孕妇能吃哪些粥？
孕妇喝的粥有很多种，如小米粥、银耳粥或红豆粥、绿豆粥、海鲜粥、南瓜粥等。这些凝结物可以饮用，这些凝结物可以有营养，有助于胃消化，有助于胎儿营养，但必须注意的是，不推荐薏米粥，因为它容易导致流产。孕妇一定要多加注意休息，不可以过多的劳累，要做到劳逸结合。
八、孕妇能吃螃蟹粥吗？
怀孕早期最好不要吃螃蟹，因为螃蟹是寒性的，吃了以后容易引起先兆流产的。特别是怀孕早期宝宝还不太稳定，如果随便乱吃一些，容易引起流产了，那么就不太好了。另外一些活血化瘀的食物最好也不要随便乱吃的，同时要注意做好孕期检查比较好。
九、孕妇能吃绿豆粥吗？
孕妇在怀孕期间是可以食用绿豆粥的，但是要适量服用，因为绿豆属于凉性的食物，如果过多服用的话，会对孕妇和胎儿造成一定的影响，在怀孕期间要荤素搭配，营养均衡，多吃一些肉类以及新鲜的蔬菜水果，要少吃生冷寒凉以及辛辣上火的食物。
十、孕妇能吃大碴子粥吗？
可以吃，但是吃少一点，孕妇吃东西，尤其要注意一定要适可而止