1. 香芋可以和什么一起煲粥呢
你好,可以的,花生芋头甜汤花生300g,芋头丁2量杯,红豆1量杯,糖2/3量杯,盐1小匙1.将花生洗净再加水净泡一夜;红豆洗净浸泡2-3小时备用。
2.取一汤锅,放入作法1的花生以大火煮沸后转中小火将其熬煮2小时至花生烂透。
3.取一汤锅,另放入作法1的红豆煮至沸后熄火加盖焖1小时,时间到再开中小火煮至烂为止。
4.将芋头丁与作法1、2材料一起煮6-8分钟煮至芋头熟透,加入糖、盐煮至溶解后即可。
2. 香芋能煮粥吗
芋泥:芋头做成的泥,类似土豆泥是土豆做的。你放心,做芋泥不加紫薯粉永远不会紫色,因为芋头没有紫色的。之所以香芋产品从国外传入会是紫色,是因为参薯本身是紫色的。
香芋:这个是参薯,和山药是一个科的,菲律宾特产ube,和芋头芋艿以及红薯紫薯亲缘关系反而远。不过这个参薯英文名字purple yam 直译叫“紫薯”,所以日本经常把香芋和紫薯搞混,然后我们是香芋和芋头搞混。国内也有香芋同科品种,一般被称为淮山药,大薯,脚板薯。我们吃的紫薯英文名purple sweet potato ,直译“紫色甜土豆”。
3. 芋头和什么一起煮粥最好
可以啊。。。不过红豆是热性 绿豆是凉性颜色难看了点
4. 香芋可以和小米一起煮粥吗
当然可以,小米茄子粥在炎热的夏天食用,有清热凉血消暑、消肿解毒的作用,对于容易长痱子、生疮疖的人群尤宜,你按照下面的方法来做,还能做出可口的味道!
1. 将茄子冲洗干净,去蒂去皮,切成丁;
2. 小米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用;
3. 锅中加入约1500毫升冷水,放入小米;
4. 先用旺火煮沸后,加入茄子丁;
5. 再改用小火煮至成粥,用盐调味即可。
5. 香芋和什么煮汤
芋泥:芋头做成的泥,类似土豆泥是土豆做的。你放心,做芋泥不加紫薯粉永远不会紫色,因为芋头没有紫色的。之所以香芋产品从国外传入会是紫色,是因为参薯本身是紫色的。
香芋:我猜你要问的是做香芋冰淇淋、香芋奶茶味道的这个香芋。这个是参薯,和山药是一个科的,菲律宾特产ube,和芋头芋艿以及红薯紫薯亲缘关系反而远。不过这个参薯英文名字purple yam 直译叫“紫薯”,所以日本经常把香芋和紫薯搞混,然后我们是香芋和芋头搞混。国内也有香芋同科品种,一般被称为淮山药,大薯,脚板薯。我们吃的紫薯英文名purple sweet potato ,直译“紫色甜土豆”。
6. 香芋和什么一起煮粥最好
薏米,糙米,红小豆,绿豆,大莲子,荞麦米,燕麦米,芡实,百合,有伏苓可以少放点,煮前把这些材料都浸泡一下,伏苓用手弄碎,可以任意搭配几样来煮,都不错,要以红豆薏米为主,放点其他的。
7. 小米可以和香芋一起煲粥吗
1、准备所有食材:肋排斩件洗净、沥干水。
2、排骨用大碗盛起,放甜酱、排骨酱、鸡粉、盐、胡椒粉、白酒、腌制30分钟以上。
3、芋头去皮洗净、切成大块,蒜头去皮留整瓣。
4、炸粉加水兑好。
5、腌好的排骨均匀裹上炸粉(炸粉没用完别倒掉、等会还要炸芋头)
6、锅里放适量食用油、烧热至起泡,腌好的排骨放下去中火炸至略带焦黄色。
7、捞起沥干油、放在一旁备用。
8、芋头均匀裹上炸粉。
9、保持热油锅,芋头和蒜头放下油锅中拖一下油捞起。
10、沥干油,油倒起、锅里剩一点底油。
11、再次烧热锅,倒下排骨、加鲍鱼汁、老抽大火翻炒几下、上色增香。
12、倒下芋头、加水,(浸平食材)翻炒均匀后遮上锅盖中火焗10分钟左右。
13、煮至酱汁所剩一点。
14、砂锅锅底抹点食用油,放下葱头部分。
15、排骨、芋头铲起放进砂锅中,遮上盖、中火煮至锅身热透(1分钟)即可原煲上桌。
8. 土豆和香芋可以一起煲汤吗
可以啊!材料:红枣数个。莲藕切小块。土豆切大块。眉豆150g左右。黄豆50g。无花果干3-5个。煲汤的过程就不累赘了,反正就是小火慢熬,广东人都知道~作用:莲藕含铁量较高,对缺铁性贫血的人群颇为适宜,尤其是女生尤其适宜,能让面色红润有光泽哦。
而且含糖量不高,又含有大量的维C和膳食,既健康又营养~
~土豆是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。
而且土豆容易产生饱腹感,用土豆代替吃饭,能够减肥滴哦~~
9. 香芋可以和什么一起煲粥呢减肥
主料:
香芋半块
五花肉片熟的9片
葱花适量
味精10克
白糖0.5克
老抽1小勺
蒸鱼汁油1汤勺
猪油1汤勺
一品香芋煲的做法:
步骤1
将香芋切成0.6厘米的厚度,五花肉,切成0.2厘米的厚度。
步骤2
熟的五花肉片和香芋组合起来,放入圆形煲中。
步骤3
按照上面的调料比例,调成汁加入香芋煲里。
步骤4
然后加入高汤,大火开始煮10~15分钟。
步骤5
开火煮时,必须把盖子流出一点小缝,避免汤汁漫出。
步骤6
待香芋熟了,上面撒葱花,在淋点热猪油,味道极美,香气浓郁。
10. 香芋可以和什么一起煲粥呢英语
咸肉香芋大米粥
1
食材:咸肉(已清洗)、香芋(已去皮洗净)、大米(已淘洗)、香葱
2
将咸肉和香芋放在案板上切碎,待用。
3
在高压锅中加入一些清水煮开。
4
随后,将淘洗好的大米和切好的咸肉下入沸水中煮开。
5
接着,盖上高压锅盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
6
焖至没气后开盖。
7
然后,合入切好的香芋翻动一下煮开、煮至香芋熟软。
8
最后,加适量的味精。
9
搅匀。
10
搁入香葱,即成