窝笋丝炒火腿肠，窝笋丝炒火腿肠怎样做才好吃
食材
窝笋300克
香肠30克
油适量
盐适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1，切好的莴笋丝和香肠
2，锅内放油爆香，放入 莴笋
3，加入适量的盐和鸡精
4，加入香肠
5，闷一下就可以的了
窝笋丝炒火腿肠的做法，窝笋丝炒火腿肠怎么做
1. 圆椒洗净去核切凌形，火腿肠对半切开，再切片，蒜头拍碎。
2. 热锅下油，中火放入火腿片爆香兜起。
3. 再热锅下油，放入蒜茸爆香，加入圆椒兜匀，在锅边洒入温水少许加盖煮片刻。
4. 放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。