食材
主料
莴笋
300g
咸肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.莴笋去皮切块
2.咸肉先用开水泡泡,再切片
3.锅内倒适量油先翻炒一下咸肉,咸肉肥肉部分透明后取出
4.下莴笋翻炒加适量盐
5.加咸肉和水,烧至汤汁收干
6.出锅
淘菜谱 2023-03-29 17:46 编辑:admin 223阅读
食材
主料
莴笋
300g
咸肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.莴笋去皮切块
2.咸肉先用开水泡泡,再切片
3.锅内倒适量油先翻炒一下咸肉,咸肉肥肉部分透明后取出
4.下莴笋翻炒加适量盐
5.加咸肉和水,烧至汤汁收干
6.出锅