笋片汤的做法?

淘菜谱 2023-03-23 02:43 编辑:admin 263阅读

笋片汤做法如下↓

1首先准备好,需要用的食材和辅料,然后将春笋去皮,备用。

2然后再将去皮的春笋,洗干净,干净之后切成薄片。同时也将准备好的火腿肉切片。装盘备用。

3锅里烧水,加少量盐,水开后把切好的笋倒入锅里煮十分钟左右。

4捞出笋放入砂锅,加水,放入火腿,中火烧开后转为小火炖半个小时后,可以倒入一些高汤汁调味,然后继续炖半个小时就可以出锅了。