一、椒盐双菇炒芦笋的做法？
椒盐芦笋炒双菇
椒盐激发了芦笋的甜，菌菇的鲜，咬一口汁水满满的
用料芦笋 半斤鲜香菇 几颗口蘑 几颗肉末 一点点生姜 少许黑胡椒 适量鸡精 一点点盐 少许
椒盐芦笋炒双菇的做法步骤步骤 1芦笋切段，蘑菇切片，生姜切碎剁末待用步骤 2热锅冷油，放生姜末，肉末炒熟变色，放芦笋，香菇口蘑，盐，翻炒均匀，至芦笋熟透步骤 3洒黑胡椒，鸡精，翻均匀就可以出锅了
双菇洗净，沥干水分，用蛋清面粉搅拌均匀，油热炸至金黄捞出，起锅烧油，油热放入芦笋翻炒，加盐鸡精，放入双菇翻炒，加白胡椒粉拌匀
二、炒芦笋怎么做好吃，炒芦笋的家常做法？
主料
芦笋5根
辅料
油适量
盐适量
生粉适量
酱油适量
蒜头适量
步骤
1.看，他们长得多好啊，真棒
2.先切片，本来想烤着吃，但后来改变主意了
3.先煮些热水，一定要热水呀
4.因为芦笋有些苦，需要先灼一下，要记得下少许盐
5.看，还挺绿油油的
6.锅里下油，下少许蒜头
7.迅速把灼好的芦笋片下锅
8.调少许芡，有少许酱油和糖
9.迅速下锅翻炒
10.呀！真是好脆好好吃
小贴士
1、芦笋的头可以去皮，这样的话不要难嚼2、不要炒太久，这样口感才好3、要用水灼一下，这样去掉苦味
主料：芦笋1把、花椒面1g、酱油半勺、油半勺
辅料：肉10g、味精1g、盐1g、葱一段
做法：
1. 芦笋去掉根部较硬的部分，清洗
2. 把芦笋切斜刀的段
3. 准备一点肉，其实用不了很多，借味儿而已4. 把葱段切成葱花
5. 开火后，热锅凉油，油热后放入肉片煸炒
6. 肉片变色后，放葱花，花椒面，盐，酱油
7. 放入芦笋段，继续煸炒
8. 约2分钟后，变软
9. 撒味精出锅。
三、茭白芦笋炒蘑菇怎么做
用料：茭白 芦笋 蘑菇 盐 味精 糖 橄榄油
茭白芦笋炒蘑菇的做法
茭白芦笋蘑菇洗干净。
茭白芦笋，切丝。
蘑菇切片。
煮开一锅水，放入三种材料，再加少许盐，汆烫个一两分钟。
捞起待用。
锅弄干倒点橄榄油，烧热，放入三种材料，炒，加盐、味精、少许糖调味，再翻炒一下，即可
四、芦笋和口蘑能包饺子吗
芦笋洗净去头后切五厘米左右的段. 口蘑洗净切片，备用。 2. 热油起锅后大火下葱花爆香，改中火将口蘑倒入锅中快速翻炒至颜色变深出汁。 3. 倒入芦笋段改中小火继续翻炒不超过两分钟（可加少量高汤或清水炖煮），出锅前半分钟放酱油调色，最后装盘主料 芦笋200g 口蘑200g 辅料 酱油1小勺 盐、味精适量 葱花、油适量 芦笋炒口蘑的做法步骤 1