萝卜莴苣排骨汤怎么做

淘菜谱 2023-03-19 14:28 编辑:admin 188阅读

一、萝卜莴苣排骨汤怎么做

用料

排骨

萝卜

莴苣

枸杞 少量

料酒

家乐浓汤宝(猪骨浓汤口味) 一盒

萝卜莴苣排骨汤的做法

排骨洗净,加葱姜酒,烧水汆烫,翻滚后几分钟捞出,再冷水洗净。

加入水,排骨、切好块的萝卜和莴苣一起放入。开火慢炖。

十分钟后加入浓汤宝和枸杞。再小火慢炖。

二、排骨莴笋和白萝卜煮在一起吃了会怎么样

排骨莴笋和白萝卜可以一起煮着吃,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应。

白萝卜不能与莴笋与莲藕炖排骨同时食用。

白萝卜与藕一起,寒性较大。

与白萝卜相克的食材:

1、白萝卜+何首乌:身体不适。

2、白萝卜+胡萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

3、白萝卜+猪腰:影响消化。

4、白萝卜+藕:生食寒性较大。

5、白萝卜+菠萝:身体不适。

6、白萝卜+银耳:易患皮炎。

7、白萝卜+木耳:引发皮炎。

8、白萝卜+丝瓜:伤元气。

三、青笋煨排骨怎么做?

菜系及功效:鲁菜

青笋煨排骨的制作材料:

主料:排骨

辅料:青笋,香菇

调料:盐,鸡精,葱,姜

青笋煨排骨的特色:

汤汁浓郁,肉质酥烂,青笋清香,滋补菜肴。

教您青笋煨排骨怎么做,如何做青笋煨排骨才好吃

1、将排骨斩成块,用开水焯一下捞出,青笋切成滚刀块,葱切段,姜切块,香菇泡发好洗净待用; 

2、坐锅点火放入清水、姜块、葱段、香菇用大火开锅后改为中小火煨一会儿,倒入青笋块、排骨肉煨酥烂,青笋熟透,再加入盐、鸡精出锅即可。

四、枸杞能和莴笋排骨汤一起弄吗

枸杞能和莴笋排骨汤一起弄

材料

排骨,老姜,料酒,枸杞,自家种的葱,盐,魔芋

做法

1、 魔芋切块,老姜切片,一部分葱打结,一部分葱切小段,排骨用清水稍稍泡一下去血水,洗净。

2、 锅中放清水及姜片,焯一下排骨,捞出。

3、 锅子冲洗一下,将排骨放入,同时放入魔芋、葱结、姜片。

4、 放适量清水。

5、 盖上锅盖煮,大火煮上10分钟后,转小火炖。

6、 至自己喜欢的软烂程度,挑出葱结,放少许料酒,放入盐调味,放枸杞,葱花,关火,盖上锅盖焖一会儿即可。

材料

新鲜莴笋1根,排骨半斤,生姜半块,油适量,盐适量

做法

1.排骨洗净,用开水淖过;莴笋去皮,切成长方块儿;生姜切丝。

2.炒锅烧热,倒入清油,油热后倒入生姜,爆香;接着倒入排骨翻炒;约炒五至八分钟,当排骨表面炒得略为焦黄时,加入大碗清水(水量没过排骨表面),用大火煮开,再转为中小火,加盖焖煮。

3.焖煮约半个钟点后,锅中汤汁只剩下小半,此时加入切好的莴笋块,以及适量食盐,与排骨一起翻炒均匀。

4.把炒锅内的莴笋排骨换入砂锅,加盖,中火炖煮约十五至二十分钟,让莴笋充分吃透肉汤,入味,即可

五、莴笋可以同时和竹笋一起炖排骨吗

这个问题是可以的! 记得妈妈每次炖排骨还放绿豆 特别香!! 哈哈哈 美味

六、竹笋烧排骨怎么做?

原料:

超市小嫩肋排一盒、袋装小竹笋4根、熟芝麻、蓬莱松一两支(东郊花卉市场)节节高的含义

调料:糖、葱姜蒜末、红椒碎、老抽、盐、小茴香、豆豉、绍酒、。葱、姜、蒜、红尖椒切碎备用

做法

1、猪小排用清水彻底洗去血水,焯水沥干水分;提前完成

2、将切好的葱、姜、蒜、红椒和所有腌料、豆豉拌匀

3、把排骨放入腌制入味

4、腌好的排骨放入热锅中,

5、中火盖盖炖至20分钟,直至汁浓排骨变得浓稠

6、放入竹笋段略烧即可出锅