丝瓜可不可以跟西红柿蛋一起煮汤?

淘菜谱 2023-04-02 12:20 编辑:admin 219阅读

丝瓜和西红柿都是天然健康绿色食品,富含各种维生素,两者结合并无禁忌,和鸡蛋一起做汤味道鲜美,是很多老百姓夏天餐桌上常见的家常汤。但是丝瓜和西红柿都属于凉性食物,做汤时可加入少许生姜综合其凉性,建议肠胃虚弱者,体内虚寒,易腹泻者不宜多食。

可以一起煮,但是会影响口感!

丝瓜鸡蛋汤是以清淡为主,而西红柿鸡蛋汤比较粘稠,以酸汤为主

所以不是很适合,个人喜欢吧