可以做宝黄丝瓜
宝黄丝瓜的制作食材：
胡萝卜50g，丝瓜200g，黑木耳少许，金针菇少许(素肉丝少许，生姜末少许)。
宝黄丝瓜的做法详细步骤
胡萝卜、素肉丝分别刨茸，丝瓜去皮切条，金针菇切段，黑木耳洗净；起油锅，将胡萝卜茸、素肉丝茸煸炒，煸透备用；锅中放油至5成热，放入丝瓜拉油、出锅；锅中放水，待水烧开，放入黑木耳、金针菇和拉过油的丝瓜，飞水、出锅；锅中放少许油煸香生姜末，然后放入胡萝卜茸、素肉丝茸一起煸炒，放水，放入丝瓜、黑木耳、金针菇及调味，打芡、出锅、装盆即可
现在正是吃丝瓜的好季节，它的营养价值很高，抗衰老，通经络，是美容养颜的好食材。
主料
圆丝瓜两根
辅料
葱适量
蒜两瓣
干辣椒一个
盐适量
素炒圆丝瓜的做法步骤
1.准备食材。
2.丝瓜切片，葱蒜改刀，干辣椒切圈
3.锅中放油，放八角葱蒜爆香
4.放入丝瓜翻炒，加盐调味，把丝瓜闷软点就可以了
5.出锅，喜欢吃丝瓜。