一、豆腐炒丝瓜怎么做好吃
丝瓜炒豆腐的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 营养不良食谱 增肥食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒
丝瓜炒豆腐的制作材料：
主料：豆腐(北)1000克
辅料：丝瓜700克
调料：辣椒粉50克,盐15克,味精3克,淀粉(玉米)30克,植物油100克,酱油35克
丝瓜炒豆腐的特色：
色泽美观，软嫩鲜香。
教您丝瓜炒豆腐怎么做，如何做丝瓜炒豆腐才好吃1. 将豆腐切成1厘米见方的小丁；
2. 丝瓜去厚皮，削去柄梗和花蒂，切成1厘米见方的丁；
3. 将油放入锅内，烧至八成熟，放入豆腐、丝瓜炸一下，捞出沥油；
4. 锅内下油少许，放入葱姜、辣椒末煸炒，加入汤、盐、酱油、豆腐、丝瓜，烧焖片刻；
5. 用水淀粉勾芡，出锅即成。
丝瓜炒豆腐的制作要诀：
本品有油炸过程，需备植物油约1000克。
二、烧丝瓜的做法，鸡蛋豆腐烧丝瓜怎么做好吃
主料：豆腐1小块、丝瓜2根、鸡蛋2个、、虾皮适量、食盐适量、高汤1碗
丝瓜豆腐的做法
1.豆腐切方块，丝瓜去皮洗净切滚刀块备用。
2.鸡蛋2个打入碗内加少量高汤和盐搅拌均匀。
3.将鸡蛋炒好装出备用。
4.锅内爆香葱姜丝，倒入丝瓜翻炒。
5.丝瓜炒1分钟后倒入豆腐翻炒。
6.翻炒2分钟后倒入鸡蛋块。
7.加入高汤和虾皮，大火烧开。
8.
中火慢炖到差不多汤收干，加入少量盐就可以了。
三、猪肉黄豆腐,丝瓜可以一起吃吗
可以，丝瓜炒猪肉，把丝瓜和猪肉切好。 先下油再放进蒜头然后加进猪肉炒一下。 放进丝瓜炒5分钟左右。 最后放进盐和酱油调味就可以了。 成品来了 Wap版 Html5版 Html5无图版 网页版 手机客户端 Copyright 2003-2012 MEISHI.CC CO.,LTD. 做法：炒 口味：咸鲜味 主料 猪肉：100g 丝瓜：500g 调料 精盐：适量 酱油：适量 白皮蒜：20g 大
四、有人把丝瓜和豆腐做成一道菜吗？能不能教我怎么做？
丝瓜豆腐：
主料：丝瓜、豆腐丁
调料：姜、精盐、料酒、鸡汤、淀粉、鸡精、花生油
烹制方法：
1、将豆腐丁焯水泡后待用；
2、将丝瓜去老皮，切成4厘米长段；
3、坐锅点火放入油，油温4成热时，豆腐丁、丝瓜滑透后，沥干油；
4、锅内留余油，油热放入姜末出香味，豆腐丁、丝瓜、料酒、盐翻炒均匀后用水淀粉勾薄芡，淋入鸡油即可。
特点：此菜色白绿相间，形色俱佳，香甜可口，诱人食欲。
五、丝瓜可不可以跟豆腐干炒
当然可以。昨晚才刚吃过！！
望采纳~谢谢您~！！
六、丝瓜焖豆腐怎么做？
主料： 丝瓜 250克 豆腐 250克
调料： 植物油 20克 酱油 5克 白砂糖 3克 淀粉(玉米) 4克 盐 4克 味精 2克 大葱 5克 各适量
丝瓜焖豆腐的做法：
1. 将丝瓜去皮洗净，切成菱形块；
2. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
3. 豆腐划成小块，下入开水锅内煮片刻，捞出控水；
4. 炒锅注油烧热，放入丝瓜块炒至发软，加水、酱油、白糖、精盐、葱花翻炒，放入豆腐块，烧开后小火焖至豆腐鼓起，汤汁浓稠时，用水淀粉勾芡，撒入味精即可。
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