丝瓜的家常做法几分钟熟？
食材用料
丝瓜3根，红椒半个，蒜1瓣，姜半块，盐，鸡精少许
做法步骤：
1/5 将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块。
2/5 红椒切小块。姜切丝，蒜切片。
3/5 锅里油5成热时放姜和蒜爆香。
4/5 加丝瓜煸炒。
5/5 丝瓜熟透时放红椒块和少许盐调味，翻炒几下后加鸡精炒均匀即可。全程煮8分钟就熟了。
如何炒丝瓜？
炒丝瓜的制作材料：
主料：丝瓜250克
调料：大葱10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,盐2克,植物油15克
教您炒丝瓜怎么做，如何做炒丝瓜才好吃
1. 丝瓜去皮洗净，切成薄片；
2. 油烧至九成热时，加入姜丝、葱爆香后，放入枸杞粒炒匀，放入丝瓜、精盐翻炒；
3. 至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。
最好用鸡蛋炒 放盐 放味素
丝瓜这样做保持原有的翠绿