尖椒可以和鸡蛋一起炒吗

淘菜谱 2023-03-31 16:12 编辑:admin 283阅读

一、尖椒可以和鸡蛋一起炒吗

1.鸡蛋3个。

2.尖椒2个洗好备用。

3.鸡蛋磕到碗里,尖椒切碎放入蛋液里,放入盐和鸡精搅拌均匀。

4.起锅放油,油热放入搅拌好的蛋液翻炒,炒至鸡蛋定型后即可出锅,装盘。

青椒洗净,去蒂和籽,切横条。鸡蛋打散,加入一点点水和盐。油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。盛出鸡蛋,再放油烧热,放入青椒,炒到青椒稍软,放入鸡蛋,调入盐、白糖、味精炒匀关火。

鸡蛋 - 1、蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。

辣椒营养价值很高,堪称“蔬菜之冠”。据分析,它含有维生素B、C、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙,以及糖等成分。

二、青椒可以和鸡蛋一起吃吗?

鸡蛋和辣椒可以一块吃的,有个菜就叫青椒炒鸡蛋。

1、营养功效

此菜具有养血滋阴的作用。

三、听说辣椒与鸡蛋不能混一起炒,是真的吗

可以,先炒鸡蛋,炒好之后乘出来,然后再将锅里倒上油,等油冒泡有声音的时候将葱末放入锅里炒,等炒出香味之后,再把切好的辣椒放进锅里炒十分钟的时候再把鸡蛋放进去继续翻炒,然后加上盐。在等出锅就好了。

四、辣椒放在鸡蛋里一起炒好吗?

不行,要先把辣椒炒熟,最好是放点盐炒。

五、菜椒炒鸡蛋有回答吗

怎么了.炒着吃不错,颜色也好看.