黄瓜炒鸡蛋家常做法,正宗黄瓜炒鸡蛋怎么做

淘菜谱 2023-03-29 07:24 编辑:admin 281阅读

一、黄瓜炒鸡蛋家常做法,正宗黄瓜炒鸡蛋怎么做

材料

黄瓜,鸡蛋,蒜,生抽,鸡精,盐

做法

1、鸡蛋打碎搅拌,用热油锅先煎一下,盛起备用。

2、黄瓜洗净切片,热油锅煸蒜,倒入黄瓜翻炒。

3、快熟时倒入备用的煎蛋,加盐,少点加生抽、鸡精即可。

二、黄瓜片炒鸡蛋怎么做好吃,黄瓜片炒鸡蛋的家常做法

主料

黄瓜

200g

鸡蛋

1枚

鲜虾仁

150g

辅料

适量

适量

味精

适量

步骤

1.黄瓜洗净,滚刀切块。鸡蛋打液。虾洗净去皮,再从中间划开取出黑线

2.锅中油热后,鸡蛋炒熟盛出

3.再放油,油热后放入虾仁煸炒

4.在放入鸡蛋,黄瓜,盐,味精

5.快速翻炒均匀即可关火。

6.出锅装盘

小贴士

滚刀切黄瓜炒出爽脆不塌,翻炒这道菜要快速。

三、怎么做黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋

鸡蛋三个。黄瓜两根。盐。味精少许。葱。姜蒜少许

鸡蛋打散。黄瓜改刀切菱形。

锅内放少许油鸡蛋炒成快状倒出

然后锅放火上放少许油。放葱。姜。蒜炝锅放入黄瓜扁炒放盐。味精放入炒好的鸡蛋翻匀出锅点香油及成。

四、大家帮帮忙{TOT} 最简单的黄瓜炒鸡蛋怎么做 不要马马虎虎的

  

黄瓜炒鸡蛋

1、把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。 2、炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少许油,烧热再放葱姜末稍炒,投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生,再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。

五、青瓜炒蛋?怎么搞??

黄瓜炒鸡蛋的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱 水肿食谱 美容菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱

口味:咸鲜味    工艺:

黄瓜炒鸡蛋的制作材料:

主料:黄瓜200克,鸡蛋200克

调料:盐5克,味精3克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,猪油(炼制)50克

黄瓜炒鸡蛋的特色:

色鲜味香

教您黄瓜炒鸡蛋怎么做,如何做黄瓜炒鸡蛋才好吃

1. 将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片;

2. 鸡蛋磕入碗内打散;

3. 炒锅放火上,加入猪油20克,热后先将蛋液倒入炒熟;

4. 推至锅边,加入猪油,下葱末炝锅;

5. 投入黄瓜片,同鸡蛋一起炒匀,烹入料酒,加少许水;

6. 最后放入精盐、味精、勾芡,出锅装盘即成。

小帖士-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

六、拜求黄瓜鸡蛋的做法

黄瓜炒鸡蛋的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱 水肿食谱 美容菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱

口味:咸鲜味    工艺:

黄瓜炒鸡蛋的制作材料:

主料:黄瓜200克,鸡蛋200克

调料:盐5克,味精3克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,猪油(炼制)50克

黄瓜炒鸡蛋的特色:

色鲜味香

教您黄瓜炒鸡蛋怎么做,如何做黄瓜炒鸡蛋才好吃1. 将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片;

2. 鸡蛋磕入碗内打散;

3. 炒锅放火上,加入猪油20克,热后先将蛋液倒入炒熟;

4. 推至锅边,加入猪油,下葱末炝锅;

5. 投入黄瓜片,同鸡蛋一起炒匀,烹入料酒,加少许水;

6. 最后放入精盐、味精、勾芡,出锅装盘即成。

小帖士-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。