一、椿芽炒鹅蛋怎么做
春芽炒鹅蛋
用料
香椿 一把
鹅蛋 1个
盐 适量
春芽炒鹅蛋的做法
新鲜春芽一把，洗净，
切成小碎
鹅蛋一个，和春芽碎一起拌匀，加盐一小勺
拌匀后，热油8分热，下蛋液，煎两面金黄
装盘来吃，不要煎太老注意，小火煎3分钟左右
二、春芽炒鸭蛋吃了有什么好处?
春天吃春芽炒鸡蛋可以治头痛病，老一辈都这样说，我每年这个时候都买一点炒着吃
三、炒鹅蛋怎么做好吃，春芽炒鹅蛋的家常做法
用料
主料
鹅蛋1枚
调料
色拉油
适量
食盐
少许
葱
1勺
鹅蛋烧的做法
材料集合图：
1.蛋打散，加入葱花和少许盐，拌均匀
2.锅底刷薄薄一层油，舀入2勺蛋液，轻晃锅子，使蛋液均匀铺满锅底。再开小火，煎至蛋液半凝固。如图3，用铲子从一边卷起(先倒蛋液，等蛋液均匀铺满了，再开火加热，否则蛋液一沾热锅就凝固了，不易流动)
3.将第一张蛋饼卷起后，推至锅子的一端。再舀入2勺蛋液，至锅子的空白处
4.煎至半凝固时，从第一张卷好的蛋饼处开始卷起
5.重复以上步骤，直至蛋液用完。将卷好的蛋饼，继续煎2-3分钟，至表面略有焦黄即可
烹饪技巧
用鸡蛋的话，2-3个起步，要不然蛋液少了，就不厚了。
四、香春芽普通怎么做吃是发物吗
食用香椿的禁忌：一般人群都可以食用香椿。但香椿为发物，食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食。
五、春芽鸡蛋用三个油炒治胃炎打嗝
鸡蛋用三个油炒能治胃炎，我看是加重胃炎吧，胃炎就应该忌油腻，辛辣油腻食物会加重肠胃负担，不容易消化，反而会加重病情