食材 白菜1颗、番茄3个、蒜末适量、盐1勺、鸡精1勺、生抽2勺、蚝油1勺、葱花适量
具体做法
1、首先把白菜叶洗干净，再撕成小块。
2、番茄顶部切十字花刀，用刚烧开的开水烫一下，这样容易撕掉外皮，切成小块，锅中油热爆香蒜末，放入番茄炒出汁水。
3、放入白菜翻炒均匀，再加入盐、鸡精、生抽、蚝油翻炒。
4、出锅之前淋一点芝麻油撒一点葱花，即可。
主料：葱适量、姜适量、蒜适量、白菜心一个、番茄两个
辅料：糖适量、油适量、盐适量、生抽适量
做法：
1. 白菜洗净改刀备用
2. 番茄洗净改刀备用
3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜
4. 先倒入白菜翻炒，再倒入番茄一起翻炒，全程大火，加糖和生抽
5. 出锅加盐调味即可，盛盘享用
1.把西红柿洗净去皮切片，姜蒜切片。
2.大白菜洗净切丝。
3.热锅烧油，放入姜蒜爆香。
4.倒入西红柿翻炒片，炒出汁。
5.然后放入大白菜翻炒，可以适量加一点点清水，煮一下。
6.加盐鸡精调味出锅。
7.成品