黄瓜炒鸡蛋加什么酱油？

淘菜谱 2023-03-10 07:35 编辑：admin 69阅读

最好不放酱油，有人放有人不放。如果放酱油，最好放生抽，放老抽颜色不好看，而且注意盐不要放多了。

黄瓜炒鸡蛋不加酱油清炒就可以了。

加生抽酱油，理由：提鲜效果更明显，咸度低，上色程度不那么强，以免炒出的鸡蛋颜色过深

黄瓜炒鸡蛋加点生抽或者耗油就行了。