一、2岁宝宝能不能吃大葱炒鸡蛋？
大葱炒鸡蛋2岁的孩子是可以吃的，考虑没有什么影响，大葱属于是辛辣食物，少放一些，鸡蛋多放一些，营养价值丰富，有利于补充高蛋白，促进宝宝的健康发育，而且这个菜比较开胃，对于宝宝的健康没有什么不良的影响，平时可以适当的吃一些。
二、洋葱炒鸡蛋的作用与功效
洋葱炒鸡蛋是大家生活起居中所熟识的一道家常小炒，烹制简易，服用便捷爽口，美味可口，营养成分十分高，常常服用具备益脑益智类、防止癌症、防衰老、护肤美容、促消化等健康保健作用，下边我们就一起来看一看洋葱炒鸡蛋的作用及作法吧！
洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋的原材料
生鸡蛋200克，圆葱300克，葱10克，姜10克，蒜头10克。
洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋的作法
1、圆葱洗干净削皮切条，把生鸡蛋天赋加点盐划散。锅中油，油烧，倒进鸡蛋液炒鸡蛋，随后搞成鸡蛋汤盛起来备用。
2、把生鸡蛋天赋加点盐划散。锅中油，油烧，倒进鸡蛋液炒鸡蛋，随后搞成鸡蛋汤盛起来备用。
3、锅中倒进油，油热加一点生姜片，和朝天椒丝进行爆香一下，倒进圆葱煸炒十来下，随后放盐，味精再煸炒两下。
4、随后盖外盖闷，目地是除去甜味，三分钟后掀盖把生鸡蛋倒进煸炒两下就可以了。
洋葱炒鸡蛋的作用
1、抑菌作用：圆葱中带有绿色植物除菌素如蒜素等，有较强的除菌工作能力，能合理抵挡感冒病毒、预防流感。这种植物除菌素经过呼吸系统、泌尿系统、皮脂腺排出来时，能刺激性这种部位的体细胞管路壁代谢，因此又有化痰、有利排尿、出汗及其抗菌防腐蚀等功效。
2、促进消化：圆葱带有葱姜蒜辣素，有浓厚的香味，生产加工时易味道呛鼻而常让人落泪，这类特殊气味可刺激性胃液代谢、提高胃口，能提升消化道支撑力，推动肠胃肠蠕动，进而具有健脾开胃功效，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等造成的食欲不佳有显著实际效果。
3、防止癌症：圆葱的抗癌作用来自于它含有的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧剂，能刺激性人体免疫反映，进而抑止肿瘤细胞的瓦解和生长发育，另外还可减少致癌物质的毒副作用。而槲皮素则能抑止致癌物质体细胞特异性，阻拦肿瘤细胞生长发育。
4、降血压功效：圆葱是唯一含前列环素A的绿色植物，圆葱是孰知唯一含前列环素A的食材，是纯天然的血液油漆稀释剂，前列环素A能软化血管、减少血液粘度，因此会造成降血压、能降低外周血管和提升冠脉的血容量，预防血栓产生功效。
5、降血糖功效：圆葱还具备降血脂功效，因圆葱中带有与降血糖药甲磺丁脉类似的有机化合物，并在人体内能转化成具备超强力有利排尿功效的皮苦素。糖尿病人每正餐圆葱25～50克能具有不错的降低血糖和有利排尿的功效。
6、改进便秘：圆葱的硫磺粉成分在肠子与蛋白，或肠内的病菌融合，产生，能推动胃肠功能。丰富多彩的可溶食物纤维能刺激性肠，使健身运动更充沛，而低聚糖也可以抑止肠内坏菌繁衍，合理改进女孩普遍的便秘的症状。
洋葱炒鸡蛋的味道非常好，滑嫩的鸡蛋，加上香甜的洋葱，用来下饭是最好不过的了，如果喜欢吃洋葱炒鸡蛋的，但是对辣椒又有着独特的喜爱的话，不妨尝试加入一些红辣椒，或者胡椒粉、孜然粉，都别有一番风味呢。那下面我们一块来看看洋葱炒鸡蛋的功效，看看吃洋葱炒鸡蛋有什么好处。
洋葱炒鸡蛋的功效1：可以帮助刺激食欲，促进消化。因为洋葱含有葱蒜辣素，有着浓郁的香味，这种香气可以刺激胃酸分泌，从而增进食欲，这就是为什么洋葱炒鸡蛋诱惑着不少吃货的原因。
洋葱炒鸡蛋的功效2：抗衰老。洋葱中的斛皮黄酮是有效的抗氧化物质，可以抑制自由基造成的老化现象，而且洋葱还能控制血糖，从而预防了AGE生成，起到了抗衰老的作用。
洋葱炒鸡蛋的功效3：杀菌。洋葱搭配鸡蛋，可以凭着洋葱起到杀菌的作用，洋葱可以祛风寒，抵抗流感病毒，具有较强的杀菌作用。
洋葱炒鸡蛋的功效4：增强免疫力。洋葱可以促进人体内部的新陈代谢，喜欢吃洋葱的人身体免疫力会相对来说更强一些，这是因为洋葱具有惊人的抗氧化性，足以提高身体的对外来细菌的抵抗能力。此外，洋葱可以增加机体的应变能力，促进身体多种代谢。
三、洋葱炒鸡蛋有什么好处
刚百度了才知道原来洋葱有那么多的好处：
1、洋葱具有发散风寒、杀菌的作用；
2、洋葱营养丰富，且气味辛辣，能增进食欲，促进消化；
3、 洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用；
4、洋葱有一定的提神作用；
5、 洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一；
6、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，具有防癌抗衰老的功效；
7、洋葱中还含有一定的钙质，有助于防治骨质疏松症。
哇！洋葱真的好处多多呢，看来要经常吃吃洋葱了。
洋葱炒鸡蛋做法
1 洋葱洗干净去皮切丝，把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。
2 把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。
3 锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝（辣椒我是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。
4 然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。
5 然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。
刚百度了才知道原来洋葱有那么多的好处:
1、洋葱具有发散风寒、杀菌的作用；
2、洋葱营养丰富，且气味辛辣，能增进食欲，促进消化；
3、 洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用；
4、洋葱有一定的提神作用；
5、 洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一；
6、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，具有防癌抗衰老的功效；
7、洋葱中还含有一定的钙质，有助于防治骨质疏松症。
哇，洋葱真的好处多多呢，看来要经常吃吃洋葱了。
洋葱炒鸡蛋做法
1 洋葱洗干净去皮切丝，把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。
2 把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。
3 锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝（辣椒我是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。
4 然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。
5 然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。
1、洋葱具有发散风寒、杀菌的作用；
2、洋葱营养丰富，且气味辛辣，能增进食欲，促进消化；
3、 洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用；
4、洋葱有一定的提神作用；
5、 洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一；
6、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，具有防癌抗衰老的功效；
7、洋葱中还含有一定的钙质，有助于防治骨质疏松症。
洋葱炒鸡蛋是人们日常生活中所熟知的食品，有丰富的营养价值，烹饪简单，食用方便可口。我们在人们日常生活中经常见到。通过正确的操作规程，掌握好火候而炒出来的洋葱炒鸡蛋，色香味俱全，是人们可口的美味佳肴。
美味有营养