一、菠菜炒鸡蛋怎样炒好吃
你好
- 做法 -
1.
菠菜洗净去根，顶刀切3厘长左右的段。
2.
鸡蛋打入碗中用筷子搅拌备用。
3.
葱切沫，姜切沫，蒜切沫。
4.
锅中烧热下油 10克左右；放入鸡蛋，炒熟盛出备用。
5.
锅中放入清水300克左右，大火烧开，放入切好的菠菜焯下迅速倒入漏勺控水
6.
锅中下油10克，大火烧热，用葱姜蒜爆炒。
7.
加入菠菜，放盐、鸡粉、胡椒粉
8.
放入炒好的鸡蛋，大火翻炒几下，淋香油出锅。
简单几步教您做出好吃的菠菜炒蛋
二、菠菜炒鸡蛋汤的做法？
用料：
一斤菠菜，两个鸡蛋，两个小辣椒，盐少许，高汤精少许
昨天中午吃的菜，做法非常简单：
1、油热后，把辣椒放入炝锅，然后放入菠菜。
2、炒一会儿之后，倒入热水，水沸腾后，再把打好的鸡蛋均匀倒入，过一会儿鸡蛋成蛋花就好了。
3、最后撒入盐和高汤精，好了，可以出锅了。
1、油热后放入菠菜煸炒。
2、炒一会儿之后，倒入热水，水沸腾后，再把打好的鸡蛋均匀倒入，过一会儿鸡蛋成蛋花就好了。
3、最后撒入盐和味精调味，可以出锅了。
先焯熟菠菜，待用。锅里放底油
到底是要炒呢，还是要做汤呢？
有此高人炒蛋汤?无见过
三、菠菜和鸡蛋能一起炒吗？
材料：
菠菜、鸡蛋、姜粒、蒜瓣。
做法：
1、 菠菜洗净沥干水分，切成小段。
2、 鸡蛋打散，加少许盐和生油拌匀。
3、 切好姜粒和蒜瓣。
4、 热锅下油，先把鸡蛋液炒散，装起备用。
5、 重新热锅放油，把姜和蒜爆香。
6、 放入菠菜炒。
7、 菠菜炒软后加少许盐调味。
8、 将鸡蛋倒入炒匀即可。
四、菠菜能炒蛋吗？
鸡蛋：不可与葫蒜、葱、芥子同食；不可与獭肉、兔肉同食；忌与糯米同食；忌与柿子同食，否则会引起腹痛、腹泻，易生成结石；不能与消炎片同食
【原料】
菠菜350克，鸡蛋2个，油50克，盐10克葱姜末各适量
【制作过程】
1、鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用；菠菜择洗净切3厘米长。 2、锅置于火上，加入油，热后倒入鸡蛋炒熟起出备用，再热余油，放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐，然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成。
五、菠菜能和鸡蛋炒着吃吗？
菠菜炒鸡蛋是没问题的。但是菠菜最好不要和豆腐一起吃，也不要和瘦肉一起吃。因为菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物资之一，又为钙铁，脂肪代谢所必需。把它和含锌较高的食物混合食用，会造成铜的大量减少。