白木耳炒鸡蛋怎么做

淘菜谱 2023-02-02 06:25 编辑:admin 179阅读

白木耳炒鸡蛋怎么做

用料  

银耳    两大朵    

蒜苗    三根    

鸡蛋    两个    

盐,鸡精    适量    

银耳炒鸡蛋的做法  

将银耳泡发,掰成小朵,蒜苗切丝备用!

锅烧热,加少许油,放入蒜苗白爆香,随即放入银耳翻炒!

加入盐,鸡精,待银耳炒好,将鸡蛋打碎倒入锅中翻炒,最后加入蒜叶,出锅!

木耳泡发洗净,鸡蛋搅匀加点盐,起锅烧油,加入葱花,放鸡蛋翻炒,加入木耳,放点点酱油,盐,出锅即可,简单美味。

白木耳洗净,用水焯一遍。鸡蛋先炒熟。锅里再加油,下葱姜,花交粉,生抽,下木耳炒,再下鸡蛋,盐,出锅。

白木耳炒鸡蛋怎么做?白木耳炒鸡蛋,依据个人口味烹饪,具体可参考以下做法:

1.首先将银耳和木耳泡发、洗净,切葱姜、鸡蛋搅匀备用。

2.锅中放油烧热,放入鸡蛋炒熟,盛出。

3.放入葱、姜炒香。

4.放入银耳和木耳翻炒。

5.放入蚝油调味。

6.放入盐调味,放入适量水。

将木耳和银耳炒熟。

7.放入鸡蛋炒匀。

8.放入胡椒粉调味。

9.成品出锅。

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用料

银耳 半个朵

鸡蛋 一个

盐 根据个人口味

银耳炒鸡蛋的做法

银耳泡发花开即可

去掉黄根,花撕散成小块。

鸡蛋打散,和银耳搅拌。忘记拍图了,放盐。

锅中倒油,一定等油热,倒入搅拌好的鸡蛋银耳,进行翻炒。不用放其他佐料。

美味出锅,装盘啦