白木耳炒鸡蛋怎么做
用料
银耳 两大朵
蒜苗 三根
鸡蛋 两个
盐,鸡精 适量
银耳炒鸡蛋的做法
将银耳泡发,掰成小朵,蒜苗切丝备用!
锅烧热,加少许油,放入蒜苗白爆香,随即放入银耳翻炒!
加入盐,鸡精,待银耳炒好,将鸡蛋打碎倒入锅中翻炒,最后加入蒜叶,出锅!
木耳泡发洗净,鸡蛋搅匀加点盐,起锅烧油,加入葱花,放鸡蛋翻炒,加入木耳,放点点酱油,盐,出锅即可,简单美味。
白木耳洗净,用水焯一遍。鸡蛋先炒熟。锅里再加油,下葱姜,花交粉,生抽,下木耳炒,再下鸡蛋,盐,出锅。
白木耳炒鸡蛋怎么做?白木耳炒鸡蛋,依据个人口味烹饪,具体可参考以下做法:
1.首先将银耳和木耳泡发、洗净,切葱姜、鸡蛋搅匀备用。
2.锅中放油烧热,放入鸡蛋炒熟,盛出。
3.放入葱、姜炒香。
4.放入银耳和木耳翻炒。
5.放入蚝油调味。
6.放入盐调味,放入适量水。
将木耳和银耳炒熟。
7.放入鸡蛋炒匀。
8.放入胡椒粉调味。
9.成品出锅。
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用料
银耳 半个朵
鸡蛋 一个
盐 根据个人口味
银耳炒鸡蛋的做法
银耳泡发花开即可
去掉黄根,花撕散成小块。
鸡蛋打散,和银耳搅拌。忘记拍图了,放盐。
锅中倒油,一定等油热,倒入搅拌好的鸡蛋银耳,进行翻炒。不用放其他佐料。
美味出锅,装盘啦