长沙民谣小镇在哪里

一、长沙民谣小镇在哪里

长沙民谣小镇在天心区黄兴南路步行商业街西厢南栋B区二楼2171。长沙民谣小镇指的是长沙市天心区民谣小镇乐器商行，位于湖南省长沙市天心区黄兴南路步行商业街西厢南栋B区二楼2171，成立于2018年09月05日。

二、长沙传统小吃的歌谣

长沙的小吃歌谣——“杨裕兴的面，齐长兴的鸭，德园的包子真好洽（“洽”意指吃。长沙方言）”。

那坡子街口“德园”的包子真是名不虚传，什么白糖腌菜包、笋子鲜肉包、辣椒叉烧包以及小笼汤包等等，花色颇多，味道十足；

那解放路“杨裕兴”的干挑炸酱面、双码寒菌面、墨鱼冬笋面等等，汤清、油重、面爽、码足。跑堂的（服务员）把那热气腾腾的一大海碗面条送到你面前，没有哪位不是狼吞虎咽、大饱一顿口福；

还有南门口“黄春和”的手工粉，汤浑、粉白、鲜香十足的各种盖码有红有绿，只要你吃一次，包你成为回头客；

而“火宫殿”的猪血、臭豆腐、姊妹团子更是久负盛名，那炸得外焦里嫩、臭气熏天的黑青色豆腐块沾上葱花、蒜蓉、辣子、酱丁等配成的调料，再搭上一碗香气扑鼻的麻油猪血，能让你口水直流；就是那排档上炸得金黄泡松的葱油粑粑和油唧唧、红彤彤、又甜又糍的糖油粑粑也叫你垂涎三尺，胃口大开。

只能帮您找到这些～不好意思...

三、德园包子是怎样配料,怎么做出来的?

德园包子选料精细。糖陷用白糖、冰糖、玫瑰糖或桂花糖相拌而成，香甜爽口；肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉，拌以香菇、冻油等调料，油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅，所制包点皮薄陷大、颜色白净、质地松软、富有弹性。 补充： ，特别精选上好的青菜干制成的“色乌条嫩，清香浓郁”盐菜，剁碎为细末，入铁锅干炒至水汽干爽，再重新下茶油爆炒至乌黑油亮，香气四溢出锅，盛入大盆，加入生肥肉丁大火蒸透，取出冷却后加入白糖、生糖肥丁、冰糖、熟茶油一起拌成。当热喷喷的包子出炉，掰开盐菜包子，但见馅色乌黑油亮，香气扑鼻，香甜夹咸润，冰糖如水晶光洁，肥丁脆爽，入口奇香甜润，胜过长沙其他地方的盐菜包数倍以上。因为同时经营饭馆，肉包子的馅心，也加入了餐厅每日多余的海参、瑶柱、金钩、鱿鱼、虾仁等海鲜。

德园始建于清光绪年间，初为一唐姓业主在八角亭附近开的一家夫妻店，取《左传》中“有德则乐，乐则能久”之意，名之“德园”。民国初年，几位失业官厨集资入伙，盘下几经易手却无建树的德园，迁店于黄兴路樊西巷口，以官府菜、点招徕食客。因菜肴制作总有海味鲜货等上乘余料留下，为免浪费，故将其剁碎，拌人包点馅芯，谁知这竞使他们的包点风味异人，倍受垂青。从此，德园包子大振名声，遂有“出笼热喷喷，白色皮喧松，玫瑰甜香美，香菇爽鲜嫩”的民谣之赞。长沙“文夕”大火后，原班部分师傅重新集资，再度建店，取名德园茶馆，继续经营饭菜、包点，并逐步形成驰名长沙的“八大名包”。“八大名包”为：玫瑰白糖包、冬菇鲜肉包、白糖盐菜包、水晶白糖包、麻茸包、金钩鲜肉包、瑶柱鲜肉包、叉烧包。长沙解放后，德园茶馆获得了新生，曾荟萃一批烹任名师和白案高手，使德园的美食形成五大系列，300个品种。

四、长沙有啥好吃的没？

老长沙都知道这么一首民谣：“杨裕兴的面，徐长兴的鸭，德园的包子真好呷。”

南门口一带的臭豆腐，口味虾，口味蛇，

火宫殿，在坡子街，湘味正餐小吃都有，臭豆腐，猪脚满香

吃正宗湘菜就到玉楼东，百年名店

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