去绍兴哪里好吃

一、去绍兴哪里好吃

去绍兴哪里好吃

作为充满鱼米之乡美誉的浙江省城市，绍兴拥有各种各样美食，深受游客的喜爱。如果你想在绍兴享受美食，那么这里有几个地方一定不能错过。

第一个地方是绍兴老街的美食。绍兴老街不仅有着悠久的历史文化底蕴，还有着许多能够满足味蕾的美食，例如“绍兴小笼”、“四季豆腐脑”和“绍兴葱油饼”等等。这些美食以其口感独特、营养仿槐丰富而闻名于世。

第二个地方是位于绍兴市区的“斩炉坊”。这个小区内有着多家特色小吃店，例如“老处姐家红烧肉”、“清风阁手工面”和“青园酒楼”的“鲍鱼粥”等等。这些美食以其精致、独特的口感和特色而受到市民和游客的推崇。

最后备散友一个地方是绍兴越秀商业街。这里有着多家知名餐厅，例如掘没“星巴克”、“江南小院”和“串场子牛肉火锅”等等。这些餐厅不仅能够满足游客们口腹之欲，还能够让人在闲暇之余感受到现代化的城市氛围。

总之，如果你想要在绍兴享受美食，那么这里的美食文化一定不会令你失望。

二、绍兴当地美食推荐

在每一个不同的城市里面都是别具特色的培悉美食，谈到绍兴，我们总会想起鲁迅，在鲁迅的作品中，总能在其中发现绍兴的美食的影子，下面一起来解密鲁迅笔下的绍兴美食。

1、梅干菜扣肉 乌干菜，乌毡帽，乌篷船被称作绍兴的“三乌文化”。其中乌干菜就是梅干菜。绍兴是全国著名的梅干菜特产区，梅干菜有开胃、增进食欲防暑降温之功效。梅干菜蒸上煎炸后五花肉，肥而不腻，鲜香可口。鲁迅的《风波》里面，人们端出了梅干菜、糙米饭和炒豆子。梅干菜，是鲁迅钟爱的一味，他借文中赵七爷之口，赞叹干菜的味美。

2、醉蟹

要说在绍兴，哪种蟹的做法最受欢迎?那当然是非醉蟹莫属!醉蟹就是将鲜美的活蟹用花椒、姜、盐、糖等佐料入味，加入江浙一带的黄酒，经过一月左右的时间腌制而成。

鲁迅先生也说过“第一个吃螃蟹的人是很令人佩服的,不是勇士,谁敢去吃它呢?”

3、清炖鱼翅

鲁迅在《祝福》中提到，绍兴城内的福兴楼有一道菜叫清炖鱼翅，一元一大盘。福兴楼虽然是鲁迅虚构的，但绍兴有一个店叫同心楼，清炖鱼翅正是这家店的拿手好菜。它以以鱼翅为主要材料，放在鸡汤火腿汁里慢炖，其成品如粉条一般软糯。

4、茴香豆 当然人们最熟悉的，还是孔乙己衷爱的“两碗温酒，一碟茴香豆”。《孔乙已》中，穷困潦倒的孔乙己，时常到店里要一碟茴香豆做下酒菜。“茴”字的四种写法，人尽皆知。

茴香豆酥软清鲜，香味浓厚。民间传有“桂皮煮的茴香豆，配盯乎谦裕、同兴好酱油，曹娥运来芽青豆，东关请来好煮手，嚼嚼韧纠纠，吃咚嘴里糯柔柔”的民谣。

5、绍兴臭豆腐

臭豆腐是绍兴美食的必修课，不同于长沙臭豆腐，绍兴的臭豆腐是用苋菜梗汁浸制而成，炸出来是嫩黄色，小块酥脆，半斤酒加一碗臭豆腐，让许多绍兴人日夜思之。

绍兴有三臭，关于三臭是哪三样，大家各有各的说法，普遍的说法是臭豆腐、臭苋菜梗和霉千张。除了三臭，绍兴出名的还有绍三鲜。

6、绍三鲜

“绍三鲜”这道菜的食材汇聚了越州稽山、鉴水及田野之精华，因此得名“绍三鲜”，传承八百多年的“绍三鲜”，被称之为“绍兴菜头牌”。绍三鲜主要由鱼圆、肉圆、东坡腐，配以河虾、则行蛋皮、猪肚片、笋片、青菜、黑木耳、肉皮、葱段等田间、山间美味，加上鲜美的高汤，食材色彩丰富，盛在绍兴传统炭火火锅中

7、糟鸡 绍兴人对酒的热爱也超出想象，绍兴的食物仿佛是为酒而生的，而糟鸡就是用酒糟将鸡腌制入味，再配上鲜嫩的鸡肉，这是绍兴独有的味道。

三、绍兴世茂好吃的自助

绍兴世茂好吃的自助

万达广场附近的绍兴世茂酒店自助餐厅吃货们必须要尝一尝。餐厅内环境宽敞明亮，气握轿氛温馨，招待员的服务态度亲切友善。各式美食琳琅满目，味道十分赞。该酒店自助餐厅的高品质食材、完善的设施、舒适的餐饮环境和优异的服务，赢得了广大游客和美食爱好者的喜爱。

绍兴世茂酒店自助餐厅的美食种类十分多样，色香味俱全。包括冷热餐点、水果沙拉、热菜区、面点区、饮品区等。其中，最受欢迎的是海鲜肉类区的热菜和面点区的各种馄饨和面条，口感十分美味。并且餐厅内还提供甜品、水果、饮料等丰盛的餐后点心，满足了人仔举们对美食的各种幻想。

餐厅内的用餐环境宽敞明亮、桌椅整洁干净，空气舒适，宛如一个家的感觉。此外，每张桌子上都有一个烤箱，让食客可以自制烤串，增添了吃货们的段戚肆乐趣。加之，餐厅的服务员十分友善，随时为客人提供无微不至的服务，让顾客在用餐中感觉更为舒适愉悦。

四、绍兴北站边上有什么好吃的

绍兴北橡腊站边上有什么好吃的？你们可能会问。今天，我为大家整理了一份美食攻略，带大家领略一下这里的美食之美。

第一家来自绍兴当地的小吃店，名为“赛肉丸”。梁岁滑这里的招牌美食就是肉丸，手工制作，口感十分Q弹，其中的秘密就是锅底的好吃。不仅如此，赛肉丸还提供各种地道的绍兴小吃，例如“饼义炸”，“鸡脆骨”等，价格亲民，口味地道。

第二家店铺则是一家火锅店，名为“谷丰牛肉火锅”。这里的牛肉十分鲜嫩，与配菜搭配起来更是美味滋味，让人回味无穷。店铺还提供色香味俱佳的八雀蔽宝饭，是值得品尝的佳肴之一。而且，这里的环境也非常优美，气氛舒适，桌椅整洁，让你在享受美食的同时，也能够获得充分的放松。

第三家则是一家名为“狂骨头”的餐厅，主要以烤肉为主。这里的招牌菜就是骨头肉烤串，配上店家调制的独特酱料，口感丰富，回味悠长。不仅如此，这家餐厅还提供多种主题“宴会”，例如军火库主题宴会，火爆旋律主题宴会等等，让你在一饱口福的同时，也能够享受到一次别样的视听盛宴。

以上就是我为大家整理的绍兴北站周围好吃的美食攻略，相信大家看完之后，已经口水直流了吧。现在就赶紧去尝一尝，让我们一起来领略一下绍兴小吃和火锅的魅力吧。

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