如果您只有一天一夜的时间来游玩长沙，以下是一个简要的攻略供参考：
第一天：
上午：
1. 橘子洲头：橘子洲头是长沙市的标志性景点，可以欣赏美丽的江景，了解当地的历史和文化。
2. 岳麓山：乘坐索道或步行登上岳麓山，欣赏山景和庙宇，体验自然与宁静。
中午：
在橘子洲头或岳麓山附近品尝湖南特色美食，如辣椒炒肉、剁椒鱼头等。
下午：
1. 长沙市博物馆：了解长沙的历史和文化，欣赏丰富的展品和文物。
2. 大托福湖风景区：在湖边漫步，欣赏湖景和花海，感受宁静与自然。
晚上：
1. 黄兴步行街：在步行街上逛商店、品尝美食，感受长沙夜晚的繁华与活力。
2. 橘子洲夜市：在橘子洲头附近的夜市品尝当地小吃，体验夜间的长沙文化氛围。
第二天：
上午：
1. 长沙世界之窗：参观长沙世界之窗，欣赏世界各地的建筑和文化，体验不同国家的特色。
中午：
在世界之窗内的餐馆品尝国际美食。
下午：
1. 湖南省博物馆：探索湖南的历史和文化，欣赏珍贵的文物和艺术品。
2. 湖南大剧院：如有演出，可以前往湖南大剧院观赏音乐、戏剧或舞蹈表演。
晚上：
在长沙市区内的特色餐馆品尝湖南菜，如口味独特的辣子鸡、剁椒蒸鱼等。
请注意，以上攻略只是一个大致的安排，具体行程可以根据您的兴趣和时间进行调整。同时，根据实际情况和景点开放时间，确保您的行程安排合理和顺利。