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2023-11-28 00:09广州的早茶是著名的粤式饮食文化之一，素有“早茶之都”的美誉。早茶是广东人日常生活饮食文化的重要组成部分，其中包含了丰富多彩的菜肴和点心。以下是广州早茶的一些种类：
1. 粥类：如皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、鸡肉粥等等。
2. 点心类：如叉烧包、流沙包、糯米鸡、肠粉、炸春卷、虾饺、糯米球等等。
3. 油炸类：油条、咸鸭蛋、韭菜盒子、炸鸡翅膀等等。
4. 蒸类：蛋挞、糯米竹叶饭、肉粽等等。
广州早茶有着丰富多彩的种类，其中不乏具有地方特色和个性化的点心，品尝这些美食有助于感受广州的独特魅力。
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