北京有哪些涮羊肉馆子的手切羊肉值得推荐？

一、北京有哪些涮羊肉馆子的手切羊肉值得推荐？

哇！涮羊肉，我感觉口水都要流下来了！北京是个涮羊肉的聚集地，我认为手切羊肉更是重要的一环，下面推荐几家手切涮羊肉馆子给大家参考：

1. 鼎太兴涮肉 鼎太兴涮肉是一家老字号，非常有名。在北京的各大商场里都可以看到。除了锅底特别好之外，服务也特别好。

2. 大龙燚涮羊肉 大龙燚涮羊肉的店面位于总店附近，非常宽敞，环境也非常好。手切羊肉质量非常好，而且调料也非常丰富。

3. 农夫山泉涮羊肉 农夫山泉涮羊肉在朝阳区的SOHO商业区，地理位置非常好。这里的羊肉特别好吃，肥瘦肉分明，口感极佳。

4. 红烧涮羊肉 红烧涮羊肉的招闷迟牌是他们家的锅底，特别好吃。除了涮羊肉之外，其他的食材也非常丰富。

5. 奉天閵涮羊肉 奉天閵涮羊肉的店铺位于福苑小区里面，非常难找。但是这里的手切羊肉是非常好吃的，口感极佳。另外橡弯，奉天閵的调料也是非常有特色的。

以上就是我推荐的几家手切涮羊肉馆子，这些店各有特色蚂如李，服务也非常好，不同的口味肯定有不同的喜好，希望大家可以去尝试一下哦~

1、东来顺 中华老字号老纯含北京铜锅涮肉的招牌

东来顺北京城最有名的铜锅涮肉之一，

“手切羊肉薄，韭菜花绿，糖蒜脆，调料全”的特点。手切肉薄，铺在青花瓷盘上，能透过羊肉看到瓷盘上的花纹。调料上选用天然酱油、精制芝麻酱、酱豆腐、绍兴黄酒、韭菜花、卤虾油、辣椒油，调制出咸、辣、卤、糟、鲜的独特风味。

2、聚宝源 牛街最火的铜锅涮肉店

手切肉是餐厅的特色，来自内蒙古乌珠穆沁大草原的乌珠穆沁羊，新鲜肥美，特别适合用来涮肉。羊尾油下锅一煮，油留到锅里，剩下的油渣，可以和涮肉一起吃，不膻不腻，还特别的绵软。手切鲜羊肉是聚宝源的镇店之宝，肉质鲜嫩，薄厚均匀，劲道弹牙。手切羊上脑，外边一层肥肉包裹着鲜嫩的瘦肉，吃到嘴里更能体会到口感的差异。

3、满恒顷梁记 正宗铜锅涮肉

餐厅选用做乎笑的是内蒙古的苏尼特羊，肥瘦肉比较均匀，肉质鲜嫩。手切涮羊肉选肉的是半肥半瘦的羊肉，省了羊尾油的钱，吃到嘴里特别的滑嫩。手切羊后腿肉，肉质细腻鲜嫩。

北京有以下几个涮羊肉馆子的手切羊肉值得推荐：

* 鼎太兴涮肉：是一家老字号，非常有名，在北京的各大商场里都可以看到，除了锅底特别好之外，服务也特别好。

* 大龙燚涮羊肉：店面位于总店附近，非常宽敞，环境也非常好，手切羊肉质量非常好，而且调料也非常丰富。

* 农夫山泉涮羊肉：在朝阳区的SOHO商业区，地理位置非伏掘常好，这里滚睁的羊肉特别好吃，肥瘦肉分明，口感极佳。

* 红烧涮羊肉：招牌是他们家的锅底，特别好吃，除了涮羊肉之外，其他的食材也非常丰富。

* 奉天閵涮羊肉：店铺位缺备核于福苑小区里面，非常难找，但是这里的手切羊肉是非常好吃的，口感极佳，另外，奉天閵的调料也是非常有特色的。

* 百叶居(赵登禹路店)：餐厅的手切羊肉源自内蒙古，均为特供，绿色生鲜，并且会由厨师在客人面前现切现入锅，保证新鲜。

以上这些餐厅都是北京值得推荐的涮羊肉馆子，手切羊肉都非常出色，各有特色，您可以根据自己所在的位置和口味来选择。

1. 东来顺涮羊肉：北京比较有名的涮羊肉馆，手切羊肉非常好吃，肉质鲜嫩，袜兆价格比较实惠。2. 牛轧涮羊肉：在北京的各个区域都有分店，手切羊肉的品质很好，还有多样的蘸料可以使用。

3. 十里铺涮羊肉：环境比较干净，手切羊肉鲜嫩可口，口感极佳，是一个值得推荐的涮羊肉馆。

4. 兰州拉面店涮羊肉：这迅好扰家店不仅有着正宗的兰州拉面，而且手切羊肉的香味和口感都非常棒。

5. 津味涮羊肉：这家馆子在涮羊肉方面极其有口碑，手切羊肉营养丰亩旦富，味道鲜美，值得一试。

二、北京炸酱面用什么黄酒好吃

花雕酒。北京炸酱面用花雕酒好姿毕吃，将干黄酱加入黄酒（首选花雕酒）100克及适量水调开调均匀，调开后再加入黄豆酱、甜面酱，顺时针调匀，调至半浓稠、表面发亮。黄酒是中伍册基国的民族特产，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和腔谨啤酒）中占有重要的一席。

三、北京牛街小吃攻略北京牛街美食攻略

1.北京牛街美食攻略

牛街附近有个礼拜寺，是穆斯林做礼拜的地方，但是我不我不知道汉族人是否可以进去，但是那里的小吃很好吃.牛街还有一家大中电器，旁边还有一家音像店。有个菜市口小商品批发市场，卖各种小东西，还可以拿大头贴。它超级便宜~

~法源寺再往东，门票5元。据说这是一座相当古老的寺庙。附近还有一个宣武图书馆，门票价格好像是2元。不管怎么说，这牛街乘10路公共汽车到总站，然后乘56路公共汽车到大观园，这不贵。现在红楼梦这么火，它it’最好在那里转转。票价好像是15元(之前去过，不Idon’我不知道价格是否上涨了。

从牛街往西十分钟，有菜市口百货(菜百)，一楼是黄金饰品，地下一层是华普超市，街对面是luckychance小商品批发市场，和之前的菜市口小商品批发市场差不多。还有麦当劳附近有s，肯德基和豪伦格，可以在那里吃午饭。

沿着那条路向南走15分钟，就有广天安门电影院。如果你累了，你可以看电影。旁边还有一家KTV。如果你觉得牛街很无聊，可以在牛街乘坐10路公交车，或者在广州乘坐109路公交车。安门，直抵西单。此外，109路公共汽车经过搜狗。在玄武门下车就行了。祝您参观愉快~~===============

:2.北京牛街美食攻略牛街节鱼

1.在新街口稻香春山城，有一家独特的四川小吃店热干面馆，好像只要两块半.2.从迪拜北边的巷子到后海，中间会有一个小店。里面的锅贴很独特，而且它它也很便宜。可以吃两个MMs，甚至连汤也不不超过10元s，这绝对值得！

3.六堡康有个——毛豆和——豆腐脑一起煮的.哈哈，这it’绝对好吃，环境也干净。

首都剧院斜对面(往南)有一家兰州牛肉面馆。卷首不大，卫生一般，但味道确实不错。4块钱一碗，在王府井极其便宜。

5.迪十字路口的清真小吃店；安门宏念伍，豌豆在哪里？(个人)北京最好.

6.在牛街卫校(绿顶)周围，陈记有各种年糕(米饭、面条、锅贴)、豆饼(驴打滚)、爱窝、豌豆黄、蜜饯.旁边是烤蔽或羊肉牛肉，出去扎营吃，买一斤烧个火(看买肉的老人心情)。

7.台基厂美源乳品店：奶酪4.50元/碗，奶卷2.50/个，干奶酪35.00/斤(团结湖有分店)

8.宣武门加油站，三八汤火锅，28/人，锅底20.00(可能)，人多适合。

9.稻香村的炒红果还不错。还有糯米酒和鸡蛋熬粥，非常好看。

10.上来西直门地铁西北口，右手拉一级杆。超级便宜，足以吞噬指数87。

11.东四四托口有一家国营餐厅，那里做的菜和烧的都很棒！

12.有一家茶餐厅叫日昌在东单，它位于协和医院对面的巷子里。那里的餐厅都是广式的，类似于港制电视里的大排档。那里的煲仔饭很好吃，饭量小一点的都吃不到！

13.台湾地区还有一家火锅店叫霞霞。在北京也有分店新世界购物中心、西单明珠、庄胜搜狗和甘家口大厦。唐不收锅底，关键是他们那里做的酱味道好。每个商店都有很多人，当你迟到的时候你不得不排队。

14.厉害！原来大家都是吃货的爱好者，所以我要说，其实也是连锁乳制品，三元乳制品，闲来无事！以前看我从来不进去，只卖牛奶和饮料。结果进去才知道里面有很多乳制品，你能想到的都是你意想不到的，尤其是杨梅豆腐。在夏天吃，这是一种清爽的味道：不甜也不腻，又冰又凉，还有一种非常解暑的杨梅味道

15.在美术馆的后街，有一家贵州餐馆，首先供应苦丁茶。那里的米豆腐很香，5块钱就能吃到米线。

16.我经常在北京寻找云南菜。德胜门旁冰室门口的云南餐馆是北京最早的餐馆，其次是宝琴魏公村民族大学后面的戴餐厅，在北京还不错。

17.在宽街儿，有距离路人不远的美食。它在吃的方面比较FB，但是它就口味和特色来说，这是值得的！

18.猫儿胡同口有一家新疆餐馆，那里的烤羊腿灰往往不错；新街口麦当老巷口有一家小面馆。凉面是我吃过的最好吃的。从万寿路地铁口向北走10分钟。路的东边有一家袁明华餐馆，煮黄蜡丁，香气四溢。前门胡同的炒肝、肚子疼好吃；它在海的右岸考察客家菜很好；华高烂堂对面小街的羊肉串，腰身完美；水锥子千叶楼东边的湘菜很开胃。

19.还有，当你到家的时候，那里在朝阳门花圃地下的一个小海滩(我忘了全名)，那里的面条绝对好吃！8元，价格还可以。

20.民族西门附近有一家229服装店美国国会。宫里的鸡丁是荔枝味的。爱甜的MM有福了。

21.东四环，红领巾桥北，9路汽车总站对面，傻火锅，燕京青岛**自便，还有1.5元的生啤酒。

22.迪外敦惠酒店一楼餐厅；安门，山楂粥，淡淡的酸甜，好吃！中国戏曲学院正门的小餐馆里有一家十锦炒饭。我，一个不我不太喜欢炒饭，会惊讶的！

23.前门鲜鱼口天仙居炒肝，北京第一家！价格便宜，才1.9一碗，正宗老字号！去吧，它it’加4两包子才6、7块钱！

24.要说北京的云南菜，我觉得应该属于云南驻京办云腾酒店的地道。它它紧挨着东便门。闻起来像火锅鸡。它没什么好说的，呵呵！

25.清华大学巷，我家旁边，亚洲最大的饭堂，3元吃，5元吃，楼上楼下4层带滚梯，富丽堂皇！

26.豆腐-水煮-毛豆，在安得路，东，过第七中学第二个路口，拐弯。

27.在迪十字路口北海后门方向有一家很气派的面馆；安门。羊肉烩面(好像叫这个)好吃，10块钱。

28.55路有个四环市场(听我妈说的)，那里有一种花生。我可以Idon’我说不出一道菜是什么味道。我朋友说的s川味猪肉(有点像)，10块钱3斤重。它绝对好吃。下次，我有机会我会把它带给路人让大家品尝。

29.前门一带廊坊二中的小肠炖烧，肚脐炸，甘家口老北京杂酱面的豆汁.

30.新四川面馆在新街口，最后一次去看大家吃冷面，我连吃一碗——才4块钱，太多了。有**粥(或者别的)喝。

31.此外，还有n多人喜欢吃老西安的羊肉串一家餐馆，但是我认为他们太辣了。它it’也不便宜。它2元。

32.说起冷面，北边是阳光广场，眉州东坡小吃的冷面3元，好好吃，好好吃，好好吃.

还有它的挂面和隧道.

还有香油冻糕。辣的和香油关系不大，但是好吃的要命.

5元、3元的食物都有，最贵的是一堆西瓜汁8元，好吃！

它这只是一个小数目。我每次都需要两种面条.哈哈哈，不是它不太好吃吗？

33.京广中心茶餐厅的蛋塔很好吃。反正我可以不要厌倦它.

34.紫龙酒店(现在叫渝鑫川菜)，那里的张槎鸭是我吃过最好吃的。

具体位置应该是宽街中医院对面巷子里的紫龙酒店！

35.新疆附近有一家很受欢迎的回族餐馆

38.花城餐厅的水煮鱼很棒，但是辣口不是喉！香，18块钱一斤！

隆重推出：苍坡府餐厅，黄花城下面最早开的餐厅，虽然里面没有厨师。不过山村好吃，几乎都是好吃的，店子也特别干净。这里有一些我去那里时必须点的菜：

凉菜：水芥菜(只生长在清泉或清水中，正宗野菜，带点芥菜味，清口)

驴蹄筋(老板自己做的，干净好吃)

热菜：松茸炒肉(食材：松树下的蘑菇和鲜猪肉，想想味道)

立散养鸡蛋(那的年代叫做熏香)

水煮小鱼(黄花城水库的小鱼)

还有这是另一个普通的蛋糕。你还在等什么？让let’我们来捏一捏！

39.有一家贵州餐馆竹笋爱情在赵公口路口的西南角平一条街道。它有独特的味道。进门先教瓜子。它最自制的是瓜子，当你把瓜子从葵花籽里挖出来的时候，你把瓜子扔到热锅里炸。起初，我懒得去上课，但后来我不能。不要停止说话。当然菜也不错。瓦蒸腊肉，香肠(各半根)，竹笋，尤其是笋干鸡汤，还不错。麻辣同志唐Idon’我不能模仿它，所以这个价格是合理的。

40.崇文门哈德门饭店东侧有一家甘南饭店(108路站过去一点)。它这只是一家相对小的餐馆，但是里面的干菜很棒，而且特别便宜。四五个人可以吃小炒鱼，酸菜肚尖，三杯鸡，炒米粉等菜(小份)加起来不超过60.00元。好吃。前面有个老北京，就在街边，很好找。你可以试试。

41.孔吉吉后海南岸，江南风味，散装黄酒，铁锅暖喝，爽！配菜也是特意做的！

42.另一个地方是齐家豁子55路汽车总站。下了车就是一个山墙，大概有你家大门那么大。它有正宗的西安一种风味，尤指油面。全家要吃好，吃好，不超过20元。不过，这取决于每个人的味道。如果你喜欢西安一份意大利面，它很难找到一个地方。

43.翠微大厦北端，马路东侧有一家煎饼店。煎饼店种类繁多，和街边煎饼车不一样，经常有排队的！和平门三千里烧烤附近有个小餐馆，卖一种燃面，是宜宾的特产。据说它非常香，但我不喜欢。我不知道具体位置。

44.朝阳门，南，二环路外，华福大厦，东侧，与胡同(东西向)东20米。胡同北边有一个小卷首，红色的，名字忘了。它专门做肥肠，有各种口味。它太棒了！

45.甘家口路口，东西方向，向西约50米，路北(钓鱼台北门向西倾斜)。名字一直没人记得。牛肉拉面，凉面(夏天有)，各种配菜，小碗牛肉都很棒！我我从高一开始就一直在那里吃饭。它到现在已经10年了，我我总是回头客。

46.元佑提到的那三家在西四附近也有一家，在西四肯德基的对面。卷首很小。

47.在西四环，定慧寺桥是北，第一个路口是东，大约400米，它在北边。我可以我不记得名字了。那里的春饼很棒！

48.甘家口门口往左50米有一家叫双龙的烧烤店，吃了会难忘。

49.有一个马记烤饼店颐和园北宫门以西的路上(通往青龙桥)。那里的烤饼含3块肉，好吃！还有杂烩汤。如果你不里面不吃杂碎，只要汤就是**。请自便。

50.我我从小就在那里吃饭，但现在不吃了。其他地方的烧饼和肉就更不用说了~~现在，有很多老人和妇女早上去香山颐和园散步，他们喜欢那里~~

本店《北京晚报》。当你有机会的时候，让试试吧~~~~~

51.在J有一个地方

55.宣武门往南一公里，搜狗西路上，有一家小牛肉拉面店。

56.从东四的7个东出口往胡同走100米，朱家菜味道不错，很家常，好吃又便宜！

饿了就去！

57.有一个韦正元工人北门的韩国烧烤体育馆，就在路的北边。无烟炭火烤肉味道极佳，价格便宜。(50块钱吃的好的话，可以有2-3种烧烤！)

58.方庄家乐福对面，有这是刚刚记起的广州海鲜，非常正宗的广州菜，一个大连鲍鱼，一个3元的扇贝，38公斤的新对虾。一开始我以为那里可能挺贵的，结果150块钱都死了。

59.大学堂糯米莲藕是北京的一绝.它这是一个必须的真实价格！吃了他的食物后，我觉得我可以不要在别的地方吃它.

60.世界上每个人都是高三，我却不是我不知道现在有多少年了。

我不得不遵守朴素的法律，只给神仙吃粥。

大冠军，不管甜粥咸粥好吃，都没什么好说的！

有几家商店.车道沟、会展路、花园东路、安华西里一区等。我去了它的粥店，西北三环93号

61.西苑宾馆旁边十字路口东北角的出租屋，

热菜10多种(鲜炒，味道绝对正宗，有点怀旧，来自80年代中期的餐厅。

手艺，太棒了！大量)

另外：凉菜，主食，汤自助餐，只要8元/人。

62.隆重推出：北京第一家私人餐厅，绝对正宗的北京家常菜。

就在一个很深的巷子里，提示：(东城，巷子名——翠花)

特色菜：五丝桶、蒜蓉肘子、砂锅丸子、烤白菜、红烧扁鱼、京酱肉丝！

但是我好不容易才找到这个！

好好享受吧！

63.鼓楼地铁西南口有一家叫清滨的火锅，味道一流。

我们得早去晚去，但是没有座位了。价格适中。

北京最喜欢的水煮鱼是：西坝河的红烧北京鱼。

地点在重庆饭店旁边的臭水沟，是总店，店面很小。

不远处，远酒店一楼还有一家分店。

有一个门道上写着台球对面的分店，进去后还有一家分店。

所有商店都可以在六点前预订。钟，过期作废，他们应该排在六o时钟！

它it’最好吃一小份，不要买整块。

3.北京牛街美食攻略

宝鸡豆汁店

老北京豆汁，有300年的历史，有养胃、解毒、清热的功效。标配inby，味道正宗北京，但不是所有人都吃得惯！生豆汁可以买来直接喝。刚发酵好的豆汁会有点甜，味道没有煮沸的那么重。适合刚接触豆汁的朋友。

4洪记小吃

它这是个老字号，而且它it’不贵。排长队是常见的。店里有近50种小吃，如驴打滚、豌豆黄、松肉、姜汁猪排等。都是传统的回族小吃，其中光是炸糕每天就能卖出1000多个。

4.北京牛街美食攻略，全京城最好的清真小吃全在这

北京牛街是一条清真街，这里的原居民都是回族。所以，猪肉不卖。随着改革开放的大潮，曾经的北京和牛街发生了翻天覆地的变化。老街已经拆了，原来的一些居民已经搬走了。新建筑带来了新面貌。基于形势的需要，有些商户和住户可能不是回民。但是牛街仍然不卖猪肉，这是对少数民族习俗的尊重。

5.北京牛街美食攻略从哪个口近

北京牛街是北京回族的聚集地。也是清真小吃第一街。个人觉得羊肉火锅应该是首选。

第二道宫廷脆皮牛肉馅饼。

第三个芝麻糊烧饼。

第四，白吉年的驴打滚饼等。

第五种豆汁用inby罐不被普通人接受。

第六和第五头香牛的心也可以用。

将蛋糕切七次。

八、牛街的豌豆黄。

九、羊杂汤配烧饼不错。

十、炸糕。个人观点。

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