北京年夜饭哪家饭店好2021年北京年夜饭好去处
马上就是2021年戚余的春节,除夕夜必备的就是年夜饭了,很多人选择自己在家里面做,还有一部分是会选择在外面吃。北京有很多地方的年夜饭都是非常的受欢高仔颂迎的,那么2021年的年夜饭去哪里吃比较好呢?
北京丽思卡尔顿酒店 推荐理由:最具仪式感的年夜饭
北京丽思卡尔顿酒店的玉餐厅创意丰富,推出了许多新式菜品。厨师团队甄选各式当季珍贵食材,以传统菜式为主做出了一桌富含“年味”的团圆大餐。
从菜品名称到摆盘,无一不体现着玉餐厅对于团圆的期望和他们的特色追求。当一桌至亲好友围成一桌团圆的时候,便能充分体现出这桌菜品的价值了。
北京丽思卡尔顿酒店非常适合对就餐环境有较高要求的食客,玉餐厅静谧优雅,典雅高贵,服务细致入微。象征合家团圆,满堂吉庆的传统粤式盆菜,礼献佳节。全家人在静谧典雅的玉餐厅共享团圆,说出对未来一年的美好希望,让这个春节过的更有仪式感,留下更美好的记忆。
必吃菜:招牌松茸炖香螺汤、鱼子酱蒸龙趸、黑松露鸡菇菌爆雪花牛肉粒(都是北京丽思卡尔顿酒店的经典招牌!)
北京金茂万丽酒店 推荐理由:在故宫边的团圆
北京金茂万丽酒店,毗邻天安门、相望人民艺术剧院、俯瞰故宫壮美,坐落于王府井黄金地段的一直是故宫迷们在春节期间来宫里过大年的吃住首选。
万丽轩,用老北京胡同命名包间,真的是别出心裁,处处体现着处在故宫边上的皇家式底蕴。在这里吃年夜饭,最容易让北京人想起自己的小时候在胡同里的时光,帮你找回小时候的味道。
尽管我们不能和皇家一样在故宫内团圆,但我们依旧可以在故宫边上的万丽轩享受团圆。此次万丽轩推出的新派中式佳肴无论从色泽还是味道,都让人眼前一亮,可以说是最具有皇家韵味的年夜饭了。
必吃菜:樱桃鹅肝、藜麦辽参、白玉翡翠(樱桃鹅肝,颜值爆表,口感爆棚,满分!)
北京宝格丽酒店 推荐理由:每一位食客都可以远离喧嚣享受只属于自己的团圆时光
原本没有中餐厅的宝格丽酒店,为喜好中餐的食客特别推出“流动的中餐厅”。餐厅虽然是“流动的”,但菜肴的品质不变。优质的菜品、精致的礼物、尊贵的服务,让大家可以在舒适的环境中享受团圆的快乐。用丰富的中式菜肴开启完满的美味之旅,并打造在套房或董事会议室私密空间中用餐的独特体验。
亲朋友人推杯换盏之间,在套房里感受温馨而富有情调的欢聚之乐;静谧优雅的空间、美味的佳肴令每一位宾客都享受此刻的愉悦之情,不禁沉醉其中。
必吃菜:蜜汁鲍鱼东坡肉、顶汤姜葱_波士顿龙虾、XO酱鲜菌爆澳洲牛肉(精选新鲜食材细心烹制,鲜亮的色泽令人垂涎欲滴)
北京璞_酒店 推荐理由:钟情东方文化的食客的必去之处
北京璞_酒店名于《富春山居图》,其中的富春居中餐厅今年采用传统粤味、致敬经典,用全新手法全是年夜饭的美味,整个环境在水墨间浓淡得宜,传统中戚郑更见新意。
必吃菜:鸿运乳猪全体、红宝百合古法蒸东星斑、鲜炖响螺汤(喜欢吃粤菜的一定不要错过!)
北京十大必吃餐厅
北京十大必吃餐厅四季民福烤鸭店、丰泽园饭店、东来顺饭庄、全聚德、烤肉宛饭庄、便宜坊烤鸭店、宏源南门涮肉、鸿宾楼、大董、烤肉季饭庄。
1、四季民福烤鸭店
四季民福烤鸭店是北京人气火爆又正宗的烤鸭店,经常需排队等位,回头客多,口碑好,于乎李运2018—2021年连续多次上榜“大众点评必吃榜”,常年占据北京烤鸭top榜前列。不仅本地人喜欢去,而且很多游客也慕名而来。四季民福的烤鸭采用的是焖炉烤制,最大特点是酥香嫩,皮酥肉嫩,甜而不腻。
2、丰泽园饭店
丰泽园饭店建于1930年,凭借着一道“葱烧海参”而名扬海内外,是北京地道的鲁菜馆,人气火爆,鲁菜正宗,回头客众多,曾于2020年上榜“大众点评必吃榜”,被评为中华老字号、中华餐饮名店。丰泽园饭店将“福山菜”和“济南菜”这两大鲁菜风味菜兼收并蓄、精华融为一体,菜肴选料纯正、精致。
3、东来顺饭庄
东来顺饭庄始建于1903年,总店位于东城区王府井大街,是北京清真饭馆“四大顺”之一,以涮羊肉驰名于京城,是老北京铜锅涮肉中的佼佼者,被评为“中华老字号”,也是北京著名的百年老字号饭庄。东来顺招牌美食是老北京铜锅涮羊肉,嫩滑爽口,调料地道。
4、全聚德
全聚德烤鸭始创于1864年(清朝同治三年),总店位于东城区前门大街,是北京著名的烤鸭店,被评为中华老字号、北京老字号,也是北京一家有着百年历史的老字号饭馆。招牌美食是全聚德烤鸭,如果说便宜坊是“焖炉烤鸭”的代表,全聚德则是挂炉烤鸭的代表。
5、烤肉宛饭庄
烤肉宛饭庄始建于清康熙二十五年(公元1686年),至今已有300多年历史,被评为“中华老字号”,是北京驰名中外的百年老字号清真饭庄,也是正宗的老北京烤肉店。招牌菜是烤牛羊肉,烤肉宛的烤羊肉酥松嫩滑,烤牛肉溢油,荡香,鲜嫩有“赛豆腐”的美称。
6、便宜坊烤鸭店
便宜坊烤鸭店始建于明永乐十四年(公元1416年),以焖炉烤鸭技艺独树一帜,是京城里焖炉烤鸭的代表,被国家商务部授予“中华老字号”名号,是北京著名的百岁梁年老字号饭庄,总店位于崇文门外大街。招牌美食是便宜坊烤鸭,皮酥肉嫩,口味鲜美。
7、宏源南门涮肉
宏源南门涮肉创立于1994年,是一家地道北京铜锅涮肉老火锅,因总店位于天坛南门,故经常被顾客亲切称为南门涮肉。南门涮肉人气火爆,好评如潮,成为无数吃货们心心念念的火锅店,更是于2019—2021年连续三年上榜“大众点评必吃榜”。
8、鸿宾楼
鸿宾楼始建于1853年,是北京久负盛名的清真风味饭庄,以其独特的菜品享誉京城,被美食家、穆斯林和社会各界誉为“京城清真餐饮第一楼”,被评为“中华老字号”。曾于2021年上榜“大众点评必吃榜”,也是北京必吃的百年清真老字号餐厅。
9、大董
大董是北京著名的主打“中国意境菜”的五星五钻级涉外餐厅,被评为米其林扰耐一星餐厅和黑珍珠三钻餐厅,成为各国驻华使馆接待来华贵宾的指定餐厅,也是北京著名的烤鸭店。大董旗下有大董烤鸭和小大董等特色餐厅,其中,大董烤鸭店的“烤鸭”非常有名,人气非常火爆。
10、烤肉季饭庄
烤肉季饭庄始建于清朝道光28年(1848年),是北京知名的百年老字号清真饭庄,也是正宗的老北京烤肉店。烤肉季招牌美食是烤羊肉,其烤羊肉制作技艺被认定为北京市非物质文化遗产,烤肉季的烤羊肉选料精细,经过加味腌煨。
北京是一个吃货的天堂,拥有无数美食选择。如果你来到北京,一定不能错过这里的十大必吃餐厅。无论你喜欢传统的北京菜,还是追求新潮创意的美食,这些餐厅都能满足你的味蕾。
推荐给大家的是“全聚德烤鸭店”。作为北京最著名的烤鸭店之一,它以独特的烤鸭技艺而闻名遐迩。每只烤鸭皮薄肉嫩,色泽金黄,入口即化,让人回味无穷。
不容错过的是“东来顺涮羊肉”。在这里,你可以品尝到正宗的涮羊肉。新鲜的羊肉片在滚烫的汤底中一涮即熟,口感鲜嫩多汁。搭配上各种调料和蔬菜,简直是一种享受。
接下来是“王府井小吃街”。这里集合了全国各地的特色小吃,你可以一次尝遍各种美食。从炸酱面到羊肉串、豆汁糕点,每一种小吃都有其独特的味道,让你流连忘返。
如果你喜欢火锅,那不妨去“海底捞”一试。这里的食材新鲜丰富,调料丰富多样。在等待上菜的时候,你还可以享受店内的娱乐设施和服务人员的贴心服务。
对于喜欢川菜的朋友们,强烈推荐“大董烤鱼”。这家餐厅以其经典的川菜口味和精湛的烹饪技艺吸引了众多食客。他们的招牌菜——烤鱼,麻辣香浓,回味无穷。
如果你想尝尝本地特色美食,“簋街”是个不错的选择。这里汇聚了各种传统的涮羊肉、驴肉火烧、豆汁等美食。夜晚来这里品尝美食,感受京城的夜生活氛围也是一种别样体验。
除了传统美食,北京也有很多国际化的餐厅。比如,“TRB Hutong”。这家由法国主厨山凯打造的餐厅,将法式料理与中国传统建筑相结合,环境优雅,菜品精致可口,是享受高级美食的好去处。
对于喜欢甜点的朋友们,“台北101”绝对不容错过。这家以台湾风味为主的甜品店,提供了各种精致的甜点和茶饮。无论是芒果冰沙卖尘还是红豆绿茶,都能让你在炎炎夏日中感受到清凉和满足。
“金百万”也是一家非常值得一去的餐厅。这里以逗配唤其创意十足的菜品闻名,每一道菜都有着别具一格的味道和造型。无论是看着它们还是品尝它们,都能给你带来愉悦的心情。
最后要推荐的是“全聚德炸酱面”。虽然它与前面提到的全聚德烤鸭店同名,但却是一家专门做炸酱面的小店。这里的炸酱面汁浓酱香,配料丰富。如果你想品尝地道的老北京味道,这里是一个不错的选择。
以上就是北京的十大必吃餐厅推荐。无论你喜欢传统美食还是国际化菜品,这些餐厅都能满足你的口腹之欲。来北京不仅可以游览名胜古迹,还能享受美食带来的愉悦和满足。快来品尝这些美食吧!
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