一、“见放题chライト”这个是什么意思？
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二、在哪儿吃北京小吃炒疙瘩
民国初年，北京宣武区虎坊桥东北的臧家桥，开了一家名叫广福馆的面食铺，店主姓穆只有母女俩人，供应面食均为低廉品种。一天几位常客对母女俩说：“面条都吃腻了，能否改一个吃法？”母女俩照顾客要求，将面揪成疙瘩煮熟后捞出拌虾酱吃，觉得不够味儿，又炒着吃味道果然不同。炒疙瘩由此初步形成。此后母女俩精心制作，并在配料上进行改进，终于使炒疙瘩名声大振。广福馆地处臧家桥南端，是堂子街、韩家谭、五道庙、杨梅竹斜街的五道路的路口，俨如一座寨子，店主姓穆又无男性，于是一些文人雅士戏称广福馆为“穆家寨”。广福馆逐渐被人们遗忘了，穆家寨炒疙瘩名声鹊起。到琉璃厂多为文人，逛完琉璃厂，不少名流也纷纷光顾。当时一位名书法家品尝后，专泼墨题诗称：“廿载蜉游客燕京，每餐难忘穆桂英。寄语她家女招待，可曾亲手去调羹。”名画家胡佩衡、于非闇也赠字画，对炒疙瘩备加推崇。1953年，女店主去世，广福馆因无人继承而停业。
穆家寨的炒疙瘩生意兴隆，不少家饭馆纷纷仿效，以前门外李纱帽胡同（现大力胡同）的“东恩元居”最为著称。恩元居的创办人是河北河间县的马东海兄弟俩，1929年到京学习炒疙瘩的方法，并有创新和提高，也很快闻名京都。炒疙瘩用上等面粉，加和匀揉成面团切开，搓成直径为黄豆粗的长圆形后，再用手揪成黄豆般大小的圆疙瘩，倒入沸水中煮熟，开锅后随即捞出，放入温水中浸泡三五分钟捞出，选用牛羊肉的鲜嫩部位，切成丝用油及佐料煸炒，然后将煮熟经温水浸泡后的疙瘩倒入，加香油炒成金黄，根据不同季节配上蒜黄、菠菜、黄瓜丁、芽豆、青豆等同炒，出锅装盘，黄绿相间，香味扑鼻，引人食欲。由于风味独特，又具有主副合一、经济实惠的特点，问世之后，就成为北京风味小吃中的佳品，得到人们的青睐。从此，别开生面的炒疙瘩，以它独特的风格为中国面食增添了新的花样。
三、一位外国友人要去北京饭店吃饭，但是不知道怎么走。在一个十字路口，他发现在可去的路上有三个路牌：Ⅰ.向东的路牌上写：此路可通往北京饭店。Ⅱ.向南的路牌上写：此路不通往北京饭店。Ⅲ.向西的路牌上写：那两个牌子的话都是真的。已知去北京饭店的路和路牌上的真话都是唯一的。这位外国友人考虑一
正确答案：D 解析：由“可去的路上有三个路牌”可以首先排除C项，由“路牌上的真话是唯一的”可知Ⅲ必然为假，唯一的真话在Ⅰ和Ⅱ之中。若Ⅰ为真，则Ⅱ必然也为真，与题干的已知条件矛盾，因此Ⅰ为假，Ⅱ为真，由此可知，向东的路和向南的路都不通往北京饭店，则只有向西的路是去饭店的路。故本题正确答案为D。
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