一、北京和平饭店是国有企业吗？
是。和平饭店现在属于上海锦江酒店集团,是国有企业.
和平饭店现在属于上海集团。锦店 锦江酒店是锦江国际（集团）有限的核心产业，是中国最大的酒店集团，旗下拥有或管理540余家酒店和旅馆，包括全资酒店和接受酒店业主委托经营管理的其它酒店和旅馆，分布在中国主要大中城市，经营管理着从豪华的五星级酒店到经济实惠的锦江之星旅馆。
是国有企业。
和平饭店是上海市地标性建筑，位于上海黄浦区南京东路20号，是上海近代建筑史上第一幢现代派建筑，拥有最具特色的九国式特色套房及众多别具特色的餐厅、宴会厅、多功能厅、酒吧、屋顶观光花园等。
二、北京和平里附近有什么好吃的馆子?
1。重庆老汤锅(冬天吃这个不错)
人均 ￥40
地址: 东城区和平里医院对面(蒋宅口东)
电话:
推荐牛肚 麻辣鱼 烧鸡公 牛肉干搭码 姜爆鸭
2。 金鼎轩(地坛店)
人均 ￥50
地址: 东城区和平里(近地坛南门)
电话: 64299888
好个“平民化”的店，“没有‘唐宫’的奢华”，更“不似‘鹿港’的矜持”，仿佛“羊城街边的排档”，只不过“座位比较舒适”罢了。主打“广式茶点”，品种“很多”，味道“比较正宗”，价格也“便宜”。部分店“24小时营业”，“无论饭点还是非饭点”，生意都“很好”。
推荐菜: 虾饺 豉汁蒸凤爪 虾饺扒郑皇 肠粉 水晶虾饺皇 水晶虾饺
3。鑫巴蜀水煮鱼川菜馆(和平里店)
人均 ￥32
地址: 东城区和平里东街6区18号楼旁
电话:
在他家吃了无数顿，菜单“基本可以背下来”。虽说家常菜“难有出彩的地方”，但味道“绝对错不了”（水煮鱼那是知此哪“相当有名”），分量“特别大”，价格还“很便宜”，“适合聚会”。大厅里“桌子不少”，可“架不住去吃的人多”。
推荐菜: 水煮鱼 宫保鸡丁 圆白菜炒窝头 大拌菜 水煮肉
4。西德顺爆肚王
人均 ￥40
地址: 东城区和平里中街29号(地坛北门西)
电话:
处处透着心思的小吃店。一间“不大”的屋子，“干净、整洁”，夏天空调“开得很足”。菜单注明了“每个菜的特色”，有些还标上“不好嚼”等注意事项，“挺周到”。爆肚“现做”，上桌后“黑白相间，黑的干净、白的透亮”，一看就“非常新鲜”，而且“经过精心洗刷”；吃起来“脆嫩芳香，富有弹性”。
全聚德
三、北京有哪些餐馆的美食深藏不露？
1 一盛料理
地址： 学清路甲8号 (欢乐汇KTV二楼) （临近五道口）
人均消费：150-200RMB
一次被朋友带去号称是日料界的“外婆家”的一盛料理，藏在一个KTV的楼上，简直是被楼下唱歌的伙计给隐藏的美食圣地。
其中一个老板做这行快要20年，真的算是日料界的老前辈了。主厨可是从知名餐厅高价挖来的，坐进去就觉得，找对了地方！而且菜量超级足，价格性价比高的飞起，特别山东，特别实惠。新店刚试营业的时候6.8折，当时我吃着就有一种仿佛不要钱的感觉，三文鱼腩来了两份！！都没顾上拍照片！
西柚扇贝是店里的特色菜，西柚和扇贝刺身在一起还衬着紫苏叶子，下面是清爽的柚子酱，夏天吃上一口，爽上天堂。
扇贝肉柔滑的走过舌头，怎么说呢，吃完了都不想接吻了。
他们家的银杏也做的很走心，不册闹是那种盐h的，吃不好就容易J着。而是全部脱光了衣服，在油里过的，吃着一点也不腻。配清酒完美了老铁。
哇哇哇，烤活鳗鱼！真的是鲜活的鳗鱼现杀现烤！配着蒲烧汁一口下去，鳗鱼细腻肥美的鱼肉在舌尖融开，一闷姿宏点点享用美味的过程，真的还想再来一盘！下次一个人来吃的话鳗鱼饭也不贵，88块~
2 老井俄式餐厅
地址：西羊管胡同甲1号御嘉置地1层
人均消费：70-120RMB
俄国菜，冬天里的治愈系首选！热量高，味道好，吃完了什么雾霾烦心事都没了。
老井这家店开了许多年了，就在簋街附近。外面的红房子就显得喜气洋洋的。特别俄罗斯。除了能喝到特别地道的格瓦斯和俄罗斯小蛋糕，各种菜也是做的老正点老霸道了。
因为临近大使馆，附近的外国小哥哥小姐姐可是常来。虽然不是网红店，也要经常排队，不过，真的值得！
现在这个小蛋糕算是俄罗斯网红品，不过褒贬不一，因为真的太甜了！也有的人喜欢！反正网上买的有防腐剂的，不如来吃个新鲜的试试看。
汤里的土豆长条很入味，放了蔬菜，虽然奶油在里面，但不会觉得甜。 一切都刚刚好。
每次来都必须带朋友们吃的一道。 烤的带着焦焦的金黄的表皮的cheese，用叉子蚂册拨开，里面确实藏了太多小惊喜。软糯的土豆块，熏火腿，牛肉，蘑菇还有鸡蛋。
浓郁的奶油香往上冒着，刚从烤箱里取出来，一切都是滚烫的。随便叉起一块，把丝拉的长长的!!!
啊。那不就是幸福的味道！
几乎是每桌必点的男孩沙拉~~~里面有油炸胡萝卜丝、烟熏猪肉，沙拉酱也是很特别的风味，一大盘，完全颠覆我对沙拉的印象，居然可以这么好吃！！
3 摇滚虾王
地址：东三环富力广场北天之骄子1-2-1002（支持外卖）
人均消费：120RMB
在双井附近一家很隐蔽的私房餐厅，环境特别舒服，比那些嘈杂的餐馆好很多。武汉美女老板娘开的店，有资深的大厨在服务。
小龙虾比那些夜宵店做的干净且好吃，另外朋友小聚什么的可以单独约里面一个小房间。
菜品主打是各种小龙虾，原材料品质有保证，地道的口味。吃完之后汤汁可以拌碱水面，一点精华都不浪费。
每次去面条我都来两碗，那种碱水面特别劲道，比北方的面条好吃~~
还有这个牛又丝！！！全北京没有第二家！！！跟嫩姜一起煸出来的香味，经常和朋友在家喝酒点一份这个外卖，辣辣的香香，简直有毒，根本停不下来！！！
炒田螺也是黄金下酒菜~~~用牙签一挑一个，一晚上刷剧看这个就够了。
首先隆重登场的是我钦点的北京第一美食：大董。
如今稍做功课的游客来北京都知道吃烤鸭要选大董，而非全聚德。
其实全聚德烤鸭还蛮香的，但各类小菜实在是难以下咽，而大董除了烤鸭，每道小菜也都令人惊艳，此外装修、菜单、摆盘等细节都能看出匠心独具，尤其菜单一项，现在北京很多烤鸭店都模仿了大董（如四季民福）。


如茶汤李在北京名气并不算响，很多新北京人甚至都不知道茶汤这个老北京美食。
这家餐厅位于和平里，光顾的都是附近熟客，饭店空气中洋溢着满满京片子，很难看到游客，食客至少都50岁朝上。
店里最有名的是老北京甜品“茶汤”与“杏仁茶”，虽然名中带茶，但饥桐与茶似乎没关系，原料是高粱米面与很多种香料熬烂启坦制，最后配旁备上朴实无华的白糖，令人幸福感爆棚，实在碾压现在大街小巷那些垃圾甜品。
此外，茶汤李的每盘炒菜也都令人惊艳，属于闭着眼睛点也不会出错的。
北京烤鸭，北京的云豆腐，北京糖妙栗子。
全聚德的烤鸭，深藏不露。
你去小吃街看一看吧！
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