一、北京米其林餐厅2022
米其林2023上海米其林必比登推介餐厅（共有24家）和2023上海米其林入选餐厅（共有64家）。必比登推介餐厅方面有7家新晋餐厅，包括春、何洪记、正斗粥面专家、临湖素食、屋有鲜、小陶面馆和云和面馆（黄浦）。
米其林中国区总裁、首席执行官叶菲现场表示，“今年是上海米其林指南发布的第7年，作为指南在中国内地的第一站，上海见证了米其林指南的寻味之旅。7年来，上海米其林指南榜单持续扩大，我们用更多的推荐餐厅来回应大家的期待，也希望未来能继续不负这种期待。”
在米其林指南国际总监格温达·普勒内克看来，“对上海的餐饮业而言，2022又是一个不容易的年份。”虽然大环境严峻，上海餐饮人所展现出的创意、活力与顺势而为的机敏也令他印象深刻：“当餐厅恢复营业后，我们看到进取的餐厅不仅在逆境中活了下来，更以越发漂亮的身姿、稳健的步伐继续前行。上海美食的繁盛与活力得到再度印证，不愧为中国乃至世界瞩目的必访之地。”
2023上海米其林指南
米其林三星餐厅（2家）：
泰安门、ULTRAVIOLET by Paul Pairet
米其林二星餐厅（ 9家）:
8 1/2 Otto e Mezzo Bombana、宝丽轩、喜粤8号（汝南街）、Da Vittorio、御宝轩（黄浦）、吉品轩、乔尔·卢布松美食坊、新荣记（南阳路）、壹零贰小馆
米其林一星餐厅（39家）:
菁禧荟（长宁）、三号黄浦会、成隆行蟹王府（黄浦）、大董海参店（静安）、大董（徐汇）、福一零一五、福一零八八、福和慧、Il Ristoranto-Niko Romito、Jean Georges、金轩、老正兴（黄浦）、Le Comptoir de Pierre Gagnaire、利苑（浦东新区）、利苑（徐汇）、莱美露滋、遇外滩、明阁、鹿园（长宁）、鹿园（浦东新区）、Obscura、东方景宴、斐霓丝、人和馆（肇嘉浜路）、家全七福、迷上海、晟永兴（黄浦）、艾利爵士、唐阁、逸道（北京东路）、新荣记（南京西路）、逸龙阁、甬府（黄浦）、雍颐廷、雍福会、玉芝兰、福一零三九、鲁采、甬府（虹口）
二、北京米其林餐厅价位
现在很多的人对素食非常的感兴趣，顾名思义，素食肯定是没有肉的，不过它很多的菜都是素菜仿荤菜的，餐饮行业也有越来越多专门从事做素食的餐厅，你知道在北京有哪些有名的素食餐厅么?北京素食餐厅前十名是哪些?一起来看看2021北京十大素食餐厅排行榜吧。
1. 京兆尹
人均：600元
这家店位于五道营胡同2号，是北京十大出名米其林餐厅之一，它的名气非常的大，店面装修风格也非常典雅，值得品尝的菜有五彩竹笙翠玉丸、九层塔茄子等。
2. 花开素食
人均：200元
这家店位于东直门内大街144号，装修风格很气派，菜品丰富，摆盘讲究，不过整体的服务水平不高，上菜速度慢，不过它家没有套餐限制，性价比还不错。
3. 叶叶菩提
人均：400元
这家店位于光华路2号楼阳光100F座底商，在北京也有好几家店面，而且位置都是很不错的，人流量很大，装修风格很有古韵，就是整体的价位比较高。
4. 素虎净素餐厅
人均：90元
这家店位于前门西大街正阳市场3号楼，该品牌是2009年建立的，在北京有好几家店面，生意不错，人均价位也是百元之下，整体的性价比还是很高的。
5. 天厨妙香素食馆
人均：75元
这家店位于朝阳门外大街乙6号朝外SOHO大厦D座2层，在写字楼里面，环境干净宽敞，生意也很好，所以等位是常有事，值得品尝的菜有红颜知己、吉祥三宝等。
6. 功德林素菜饭庄
人均：105元
这家店位于前门东大街甲2号，也是北京较早的素食餐厅了，于1984年开业，装修风格非常的有年代感，值得品尝的菜有十八罗汉、金刚火方、天竺素斋等。
7. 净饭
人均：80元
这家店位于静安东里国门大厦A座1层，它在北京也开业是十余年，也搬迁过，装修风格看起来像咖啡店，比较素雅，环境卫生，就餐体验感不错。
8. 见见世面蔬食面馆
人均：85元
这家店位于建国门外大街1号国贸商城北区B2层，它的装修风格也非常有个性，面条的口感很劲道，摆盘也非常的讲究，菜品的颜值高，不过性价比有点低。
9. The VEGGIE TABLE吃素的西餐
人均：108元
这家店位于雍和宫五道营胡同19号，位置还是不错的，很有商业气息，也吸引了很多的外国食客，装修风格也很有格调，折叠品尝的有地中海蘑菇汉堡、胡萝卜蛋糕等。
10. 云朵朵厨房
人均：45元
这家店位于中关村大街49号大华科技商厦南侧底商，位置比较的偏僻，在小胡同里面，于2014年开业，值得品尝的菜有九层塔、迷迭香烤土豆等，口感不错。
三、2020北京米其林餐厅
1家，位于长沙步步高新天地。
米其林餐厅，是被收录在《米其林红色宝典》中的餐厅。
1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等。《米其林红色宝典》(又称《米其林红色指南》)每年对餐馆评定星级。
2020年11月16日，《米其林指南2021北京》正式发布。其中，米其林三星餐厅2家，米其林二星餐厅2家，米其林一星餐厅26家。同时揭晓的还有51家"米其林餐盘"餐厅和17家必比登餐厅。
四、2019北京米其林餐厅指南
北京有41家米其林店。
最新版的《2022北京米其林指南》，一共有41颗米其林星星！有没有你想去吃的餐厅，我们一起去摘星！
米其林一星：29家
米其林二星：3家
米其林三星：2家
五、北京 米其林餐厅
1.Gontran Cherrier
Gontran Cherrier是北京热度最高的一家面包甜点店铺，它的位置位于北京市朝阳区大悦城的二楼上，面包店里面每天都是新鲜可口的面包，还有非常值得一吃的可颂面包，据说是面包界的“爱马仕”。
2.庆祥斋糕点厂
庆祥斋糕点厂是北京非常热门的一家面包甜点店铺，它的位置位于北京市西城区留学路的63号，是北京的老店铺了，里面的糕点都是论斤卖的。
3.牛角村
牛角村是北京三里屯非常热门的一家面包甜点店铺，它的位置位于北京市朝阳区三里屯一号楼的三里屯通盈中心一层，这家店铺的牛角包非常的受欢迎，而且有着各式各样的种类。
4.黑天鹅艺术蛋糕
黑天鹅艺术蛋糕是北京一家非常梦幻的蛋糕甜点店铺，它的位置位于北京市顺义区的开发街内，这家面包店所做的蛋糕，大部分都是以天鹅为主题，不论是外观还是口感，那都是没的说。
5.1983面包坊
1983面包坊是北京一家非常好吃的面包甜点店铺，它的位置位于北京市东城区崇文门西大街2号的崇文门饭店的1层，这家蛋糕店有着超级正宗的拿破仑蛋糕，有巧克力、榛子、草莓和原味。
六、北京米其林餐厅2021
南京十大顶级餐厅排行榜
1.太食獸泰式茶餐厅
2.胡集酒肆唐潮西域菜
3.鮨梵心BornShin
4.官也洋房海鲜火锅
5.SORA
6.鹿鳴極
7.割烹炭隐
8.鮨一
9.鮨極kiwami
10.苏宁钟山国际高尔夫酒店くろぎKurogi 黑木
1.太食獸泰式茶餐厅
太食獸泰式茶餐厅主打泰式美食，还推出了许多东南亚创意菜，玛莎玛黄咖喱牛腩一定不要错过。
2.胡集酒肆唐潮西域菜
胡集酒肆唐潮西域菜是一家非常受欢迎的新疆菜餐厅，这里有最正宗的唐古大盘鸡，甜品无花果酱酸奶凉糕特好吃。
3.鮨梵心BornShin
鮨梵心BornShin人均消费在1200元左右，这里的金枪鱼大腹是南京最好吃的日料美食了。
4.官也洋房海鲜火锅
官也洋房海鲜火锅是一家顶级海鲜火锅店，招牌松茸锅搭配顶级雪花牛肉粒，会让你吃的非常爽。
5.SORA
SORA这里的刺身鲜美可口，也是大家到店必点的美食之一，还有许多地道的日式美食。
6.鹿鳴極
鹿鳴極是一家非常正宗的日料店，人均消费在1500元左右，特别推荐马粪海胆和醋冻红毛蟹。
7.割烹炭隐
割烹炭隐地址在南京奥体中心，这里的招牌菜有蓝鳍金枪鱼大脂、秘制鸡翅、雪蟹番茄冻。
8.鮨一
鮨一人均消费在2000元左右，这里的食材都是空运进口，尤其推荐和牛肉、金枪鱼。
9.鮨極kiwami
鮨極kiwami位居南京十大顶级餐厅排行榜前列，招牌菜有蓝鳍金枪鱼大脂，搭配本静冈哈密瓜配海胆冰淇淋绝对是一大享受。
七、北京米其林餐厅指南
一星餐厅20家：采逸轩、萃华楼、大董（工体东路）、大董（东四十条）、厉家菜（西城）、富春居、淮扬府、IL Ristorante-Niko Romito、湘爱（工体东路）；京雅堂、老吉堂、利苑（金宝大厦）、Mio、拾久、家全七福、晟永兴（朝阳）、北京厨房、The Georg、新荣记（建国门外大街店）、新荣记（金融大街）