炸鸡是油炸类食品的代表,现在很多的城市都必有炸鸡店,例如麦当劳、肯德基、叫了只鸡等等。由于炸鸡是使用油炸炸出来的,味道香酥可口,勾人食欲,受到很多年轻人的喜爱。由于炸鸡是经过油炸而成的,热量高,非常容易使人发胖。那么有,一份韩式炸鸡的热量是多少呢?
一份日式炸鸡的热量是多少?炸鸡的主要营养成分有哪些?
一、一份日式炸鸡的热量是多少
经有关研究表明,每100克炸鸡的热量大概有200~300卡路里,脂肪含量和能量都很高。
炸鸡为了保持鸡肉的味道鲜美,常常会裹上一层面粉再去炸,热量会更加高。
二、炸鸡的主要营养成分有哪些
1. 碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钾、钠、磷等矿物质。
2. 鸡肉的蛋白质含量很丰富,但是膳食纤维和其他水溶性维生素占比较少。
三、炸鸡小窍门
1. 可以采用炖汤的方法,减少糖和脂肪的含量,这样热量就会降低很多;
2. 也可以清蒸为主,适当的加些红枣枸杞等清蒸,味道也会很鲜美的;
一份日式炸鸡的热量是多少
3. 用调味料将买回来的鸡腌制好,再放进烤箱里烤,这样的话,就可以一点减少油脂的摄入。
四、吃炸鸡会发胖吗
因为炸鸡是油炸食品,所含的脂肪含量会比其他食品含量高,所以吃炸鸡会发胖。如果大家想吃炸鸡的话,尽量不要挑在晚上吃,吃完炸鸡后的第二天,食物要以清淡为主,多吃一些水果蔬菜等等。
经数据显示,中国人吃掉的鸡肉,排在世界第二,仅次于美国。在各个不同的地方有不同的特色料理,例如新疆的大盘鸡、贵州的辣子鸡、四川的宫保鸡丁、广东的白切鸡、杭州的叫花鸡等。做法不同,风味自然也就各有特点。