食材 羊肉 适量 白萝卜 适量 木耳 适量 粉丝 适量 青蒜 适量 香菜 适量 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 草寇 适量 肉蔻 适量 茴香粒 适量 草果 适量 良姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 白芷 适量 丁香 适量 盐 适量 米醋 适量 生抽 适量 方法/步骤 1原料：羊肉，白萝卜，木耳，粉丝，青蒜，香菜，葱，姜，花椒，茴香粒，草寇，肉蔻，草果，良姜，八角，桂皮，香叶， 白芷，丁香各适量 2萝卜切大段，羊肉切小块，葱切段，姜切块，各种作料一起放入沙锅内 3开锅撇去浮沫 4大火煮30分钟后，将萝卜块捞出，转小火炖制1.5个小时 5这时候准备配料，粉丝，木耳泡发，青蒜，香菜切碎 6加入盐，煮制10分钟左右羊肉汤就炖好了 7另起锅加入羊肉汤，开锅后，加入木耳 8加入粉丝 9加入适量生抽 10加入米醋 11煮好的汤加入青蒜 12加入香菜末 13美味的羊肉汤就做好了，因为孩子要吃，所以没有加辣椒，喜欢辣的朋友，可以加入辣椒，如果加入红色的辣椒后颜色更好看
当归羊肉汤怎么做？
|材料|羊肉500克， 当归15克
I调味料I姜、米酒、 盐各适量
做法|①羊肉洗净，放入沸水汆烫去 腥，捞起、冲净沥水备用。②生姜冲净、 以刀背拍裂、切段•，当归洗净备用。③将 羊肉、姜、当归一道盛锅，加水盖过材料， 烧沸后转小火续炖40分钟，加盐、米酒调 味即可。
木瓜羊肉汤怎么做？
I 材料 ingredient |
羊肉200克，木瓜100克
| 调味料 seasoning|
盐少许，咼汤适量
I 做法 recipe |
将羊肉洗净、切块、汆水；木瓜洗净去 皮、籽切小块备用。
汤锅上火倒入高汤，下入羊肉、木瓜烧 开，调入盐，煲至熟即可。