主料
沙河粉
300g
瘦肉
80g
猪肝
60g
辅料
油
适量
盐
适量
姜片
适量
空心菜
适量
步骤
1.锅中放适量水，加些油,盐和姜片，烧开
2.瘦肉切薄片
3.猪肝切薄片用盐水反复冲洗
4.水开后加入瘦肉煮2分钟后加入猪肝
5.加入沙河粉
6.把青菜放入，加入适量盐和鸡粉调味就可以了
7.清甜可口的早餐，营养也丰富
瘦肉和猪肝怎么做好吃
主料瘦肉200g猪肝200g辅料油适量盐适量姜适量蒜头适量酱油适量
步骤
1.把猪肝切好后用面粉腌过再清洗，然后和瘦肉一起放油盐胆敢着，姜切丝，蒜头剁碎
2.先用油把姜蒜爆香
3.把瘦肉和猪肝一起倒下去煸炒
4.煸炒至变白
5.煸炒至白以后，加入适量的水煮一下
6.加水煮2分钟左右，让肉全部熟透
7.等水份差不多收干就可以上菜罗
猪肝瘦肉面怎么做
猪肉猪肝可以加枸杞叶煲汤，做法如下：
一、材料
枸杞叶、子共30克，猪肝50克，猪瘦肉50克，酱油、盐适量
二、做法
1、猪肝洗净，切片。
2、猪瘦肉洗净，切片，用酱油、盐腌10分钟。
3、枸杞叶洗净；枸杞洗净。
4、把枸杞叶放入锅内，加清水适量，文火煲至枸杞叶出味，捞起不要。
5、放入枸杞煮沸后，再投入猪肝、猪瘦肉煮至熟，调味食用。
猪肝瘦肉汤米粉的做法，猪肝瘦肉汤米粉怎么做？
1.第一步：去超市买好爱吃的猪肝和猪肉（我太懒了，所以猪肉直接买丝。）还有将米粉用水一下然后泡一会，这样子比较容易熟。2.先煲滚水（在学校宿舍，条件有限，而且电磁炉也坏了，真是可怜。）3.在煲滚水的期间，我们先把猪肝切好（我的刀功不好，切得怪怪的。）4.将肉肉和猪肝猪肉（好香的）5.下粉，加适量的盐和鸡精。（这是从家里带来北京的，家乡的味道就是不一样）6.成品（好好吃，买菜的时候忘记买点香菜了，会更好吃的。当然啦！如果朋友们不喜欢香菜可以放葱花。如果都不喜欢，都不放也很好吃哦。）