自制猪肝粉 宝宝辅食微课堂的做法步骤：
1. 首先我们准备好需要的食材。
2. 猪肝洗净切成薄片，用流水冲洗一遍后再用清水浸泡10分钟，反复浸泡3遍后再放入清水中清洗一下。
如果制作的量较多，可以多次反复浸泡、冲洗，能更好的去除原本的血水和杂质。
另外，如果宝宝已经1岁以上了，我们可以再加入一道用盐擦猪肝的步骤，这样去腥的效果会更好，但最后还要用流水将盐分彻底冲洗干净哦。
3. 猪肝浸泡完成后，冷水入锅，大火焯出浮沫，再重新换水，焯至熟透。期间可以加入几片生姜去腥。
4. 猪肝浸泡完成后，放入凉开水中清洗一遍。
5. 切成碎颗粒，切得越小越好哦。
6. 热锅开小火，不要放油哦。倒入猪肝颗粒，炒至干燥无水分，这个过程要不断搅拌，以免糊锅。
7. 放入辅食机中搅拌第一遍。
有的妈妈要问了，为什么刚才不直接搅拌呢？因为猪肝湿湿的，搅拌后就成泥了，不利于接下来的翻炒。
8. 搅拌成粉末后，再次放入炒锅中翻炒，直至水分基本收干。
怎么判断还有没有水分呢？最简单的方法就是用手捏一捏，感觉一下就可以了。
9. 翻炒至无水分后，盛出放置冷却。
一定要充分冷却，否则搅拌时会有热气，会粘黏粉末，不利于搅拌。
10. 再放入辅食机中打成粉，最后再用筛网过筛，筛剩的颗粒继续用辅食机打成粉。
11. 最后的成品基本成细沙状。
12. 放置一旁稍微通下风，就可以放入密封罐中保存了，大约可以保存30天左右，基本所有的辅食中都可以加入一点点猪肝粉，但不能过量哦。
猪肝粉怎样做的做法
主料 2人份
猪肝400克
辅料
姜片30克
猪肝粉步骤1
➀食材准备：猪肝1块，料酒少许、姜片（料酒和姜片主要为了去腥）
步骤2
猪肝提前泡洗15-20分钟，切片备用
步骤3
冷水入锅，放入姜片和料酒，同煮
步骤4
控干水分后，放入料理机中
步骤5
打成粉末，准备平底锅，锅热后放入猪肝粉，全程中小火不停翻炒
步骤6
这种特别松散的状态，颗粒状分明基本上就好了
步骤7
再次倒入料理机中，把之前打不匀的颗粒打成粉末
步骤8
倒出晾凉，放入玻璃瓶中密封，冷冻起来保存。 吃之前取1-2勺放到宝宝的米粉、粥、面条等辅食里加热食用
自制猪肝粉怎么做如何做好吃
用料
猪肝 克
姜 片
柠檬
葱
自制猪肝粉的做法
猪肝，葱，姜，柠檬备用自制猪肝粉的做法 步骤1
猪肝切片 洗去血水自制猪肝粉的做法 步骤2
然后放柠檬片跟葱泡二十分钟以上，勤换水，这样是为了去掉猪肝里面的血水，柠檬跟葱去腥味自制猪肝粉的做法 步骤3
锅里放入用干净的水泡去血水的猪肝加葱花，姜片，柠檬片放锅里煮，撇去浮沫，自制猪肝粉的做法 步骤4
煮熟出锅，清水再洗一遍自制猪肝粉的做法 步骤5
晾凉掰碎，去掉筋膜自制猪肝粉的做法 步骤6
倒入无水无油的炒锅里小火干炒，一定注意了是小火，火大了就糊了自制猪肝粉的做法 步骤7
炒到水汽扁干时候关火自制猪肝粉的做法 步骤8
放料理机打碎自制猪肝粉的做法 步骤9
再回锅炒制自制猪肝粉的做法 步骤10
然后料理机再打一次明显粉质细了，量也少了自制猪肝粉的做法 步骤11
再次回锅炒制知道彻底干燥，没有水汽，没有湿润感自制猪肝粉的做法 步骤12
晾凉后再用料理机打一次，这次粉已经很细腻了自制猪肝粉的做法 步骤13
然后过筛把大颗粒筛出后大颗粒放料理机再打碎自制猪肝粉的做法 步骤14
猪肝粉完成，密封保存