香菇炒鸡肉做法1 香菇泡发,改小块. 姜切丝. 芹菜切成末.鸡肉切块洗净沥干.2 热锅下油,爆香拍碎的蒜头,放入香菇爆出香味.放入姜丝炒出味后倒入鸡肉翻炒.3 把鸡肉炒一分钟后倒入清水,约跟鸡肉齐平即可,盖上锅盖煮至水快干.4 水快干时拿开锅盖,放入辣椒,加盐和鸡精调味,洒上芹菜末,翻炒均匀即可出锅.
您好，跟您分享一下香菇炒鸡肉的做法：1、香菇洗净放锅里焯水2、鸡肉切成片或者丁，下锅煸炒3、加入香菇，大火翻炒，并加入盐4、加入适量的青椒丝和葱花，勾芡出锅望采纳~
淘菜谱 2022-05-06 02:06 编辑：姬琳 170阅读
香菇炒鸡肉做法1 香菇泡发,改小块. 姜切丝. 芹菜切成末.鸡肉切块洗净沥干.2 热锅下油,爆香拍碎的蒜头,放入香菇爆出香味.放入姜丝炒出味后倒入鸡肉翻炒.3 把鸡肉炒一分钟后倒入清水,约跟鸡肉齐平即可,盖上锅盖煮至水快干.4 水快干时拿开锅盖,放入辣椒,加盐和鸡精调味,洒上芹菜末,翻炒均匀即可出锅.
您好，跟您分享一下香菇炒鸡肉的做法：1、香菇洗净放锅里焯水2、鸡肉切成片或者丁，下锅煸炒3、加入香菇，大火翻炒，并加入盐4、加入适量的青椒丝和葱花，勾芡出锅望采纳~