用料
冷冻鸡架 500g
粉条 200g
火锅料(选用) 一勺
盐 少许
鸡汤粉条的做法
如何煮鸡杂粉条
主料:鸡(土鸡,家养)1只
辅料:肉丸10个、粉丝2把
调料:食盐10克、姜5片、细香葱1把、水适量
鸡杂粉丝汤的做法:
1.鸡收拾干净,把内脏清洗干净后放一器皿备用。
2.冷水一锅,水量约7-8饭碗的水,放鸡、生姜片进去,中火煮。
3.按照一斤鸡肉煮5分钟的时间,全程是35分钟,中途要三次吊起鸡来,把肚膛里的水倒出来
4.熬煮好的鸡汤,先加入洗干净的粉丝。
5.再加入鸡胗、鸡肝、鸡血、肉丸子。
6.沸了以后煮个5分钟,下葱段、盐调味就成了。
鸡汤粉干的做法步骤图,鸡汤粉干怎么做好吃
用料
沙岙粉干 一把
烤鸡肉 适量
木耳 少量
小青菜 少量
姜沫 少量
鸡汤粉干的做法