酒店用品很多,大到餐桌椅,小到酒杯筷子等。食品嘛,有冷菜,热菜,面点,主食,果盘。还有烟酒饮料也要算在内(酒和饮料也可以给酒店带来很大的收入)。
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酒店仓库物品如何分类
仓库的分类:
酒店的仓库总的来说有:餐饮部的鲜货仓、干货仓、蔬菜仓、肉食仓、冰果仓、烟酒、饮品仓,商场部的百货仓、工艺品仓、烟酒仓、食品仓、山货仓,动力部的油库、石油气库,建筑,装修材料仓,管家部的清洁剂、液、粉、洁具仓,绿化部的花盆、花泥、种子、肥料、杀虫药剂仓,机械、汽车零配仓,陶瓷小货仓,家具设备仓等等。楼主可以根据实际情况对自己的仓库进行合理的分类管理。
酒店可以分为几类
1、按照酒店服务对象分为商务型酒店、度假型酒店、长住型酒店、汽车酒店
2、按酒店规模分为大型酒店、中型酒店、小型酒店
3、按酒店地理位置分为中心城市酒店、风景区酒店、汽车酒店、机场酒店、郊区酒店
4、按酒店经营方式分为集团经营酒店、独立经营酒店、联合经营酒店
5、按拥有权分为国有酒店、合资酒店、独资酒店、个体酒店
6、现代酒店新类型:经济型酒店、全套房酒店、卡仙奴酒店、会议中心