辣白菜五花肉炒饭的做法
用料
主料五花肉200克
辅料海苔1包辣白菜3叶米饭2碗绿豆芽1小碗甜辣酱2大匙香油1大匙色拉油适量
1.将辣白菜、五花肉切成适口大小
2.锅中放入油，将五花肉码在锅子中间，辣白菜沿锅边摆放，小火将五花肉两面煎至微焦
3.倒入黄豆芽翻炒五分钟
4.加入米饭翻炒均匀，将调料倒入碗中拌匀（可以加入一些辣白菜酱汁）
5.将调料倒入锅中，翻炒均匀
6.将海苔剪成细条倒入锅中，翻炒均匀后装盘
孜然猪肉炒饭怎么做
用料
五花肉 适量
孜然 适量
过夜米饭 适量
洋葱 半个
盐 适量
葱花 适量
酱油 适量
生粉 少量
料酒 一点
孜然猪肉炒饭的做法
五花肉切小丁（比小拇指指甲盖稍小），放入一点酱油，一点生粉，一点点料酒，抓均匀，腌制15分钟。
洋葱切丁，米饭准备好。
锅中刷薄油，下入腌制好的五花肉丁，小火炒之五花肉变色盛出。
锅中倒入适量油，待油热后下入洋葱翻炒均匀，下入适量酱油，继续翻炒一分钟后，下入米饭，小火翻炒，炒之米饭粒粒分明油汪汪洋葱断生，此时下入五花肉丁，调入适量盐，翻炒几分钟后，撒入孜然（多少由自己决定），尝一下咸淡适中，肉熟了就可关火撒葱花拍照吃啦。