主料:五花肉(适量)调料:料酒(适量)、生抽(适量)、奥尔良烤肉料(适量)、生姜(适量)、白糖(适量)制作步骤：1、五花肉去皮，用牙签在上面戳些小孔以便更好入味2、大碗中放奥尔良烤肉料，用1：1的水冲开，放入生姜片、料酒、生抽调匀3、将五花肉放入用筷子按压几次，放料汁浸满五花肉4、再盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜左右5、腌制好的肉放入预热的烤箱200度20分钟6、再翻身烤10分钟即可出炉7、将烤肉切片8、摆盘，中间放些生菜9、腌制的汤汁加点糖熬制一下10、浇在上面即可
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淘菜谱 2022-03-03 18:06 编辑：包超 283阅读
主料:五花肉(适量)调料:料酒(适量)、生抽(适量)、奥尔良烤肉料(适量)、生姜(适量)、白糖(适量)制作步骤：1、五花肉去皮，用牙签在上面戳些小孔以便更好入味2、大碗中放奥尔良烤肉料，用1：1的水冲开，放入生姜片、料酒、生抽调匀3、将五花肉放入用筷子按压几次，放料汁浸满五花肉4、再盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜左右5、腌制好的肉放入预热的烤箱200度20分钟6、再翻身烤10分钟即可出炉7、将烤肉切片8、摆盘，中间放些生菜9、腌制的汤汁加点糖熬制一下10、浇在上面即可
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