懒人做法是，先把整块肉放锅里焯下水，把脏东西洗掉，之后将整块的放锅里，或者电饭锅里加水闷，等到快熟的时候放酱油，老酒，盐之类的调料，如果你口味重的话，可以事先放些花椒或者桂皮之类的跟肉一起煮，可以去下肉的腥味，等熟的时候再依次放上酱油，老酒之类的调料。这种做法跟炖猪蹄有点类似 第二种懒人做法是：肉洗干净后之间放电饭锅里蒸熟，做白切肉，熟了之后直接切片，沾上酱油之类的调料直接吃
淘菜谱 2022-03-03 10:44 编辑：霍民 136阅读
懒人做法是，先把整块肉放锅里焯下水，把脏东西洗掉，之后将整块的放锅里，或者电饭锅里加水闷，等到快熟的时候放酱油，老酒，盐之类的调料，如果你口味重的话，可以事先放些花椒或者桂皮之类的跟肉一起煮，可以去下肉的腥味，等熟的时候再依次放上酱油，老酒之类的调料。这种做法跟炖猪蹄有点类似 第二种懒人做法是：肉洗干净后之间放电饭锅里蒸熟，做白切肉，熟了之后直接切片，沾上酱油之类的调料直接吃