食材明细：五花腊肉300克、青椒3个、大蒜3瓣、生姜、生抽、食用油适量青椒炒五花腊肉的做法五花腊肉洗净之后，用凉水煮开，切成片青椒切段，大蒜捣碎，生姜切短丝；热锅之后，将腊肉倒入翻炒，将五花腊肉中的油煸出来，煸好之后盛出将锅烧热，放入青椒，大火煸炒，加入大蒜和生姜继续翻炒到青椒变软放适量食用油，然后倒入五花腊肉继续翻炒1分钟淋适量生抽，加入一点点凉水，待煮开以后起锅装盘
食材明细：五花腊肉300克、青椒3个、大蒜3瓣、生姜、生抽、食用油适量青椒炒五花腊肉的做法五花腊肉洗净之后，用凉水煮开，切成片青椒切段，大蒜捣碎，生姜切短丝；热锅之后，将腊肉倒入翻炒，将五花腊肉中的油煸出来，煸好之后盛出将锅烧热，放入青椒，大火煸炒，加入大蒜和生姜继续翻炒到青椒变软放适量食用油，然后倒入五花腊肉继续翻炒1分钟淋适量生抽，加入一点点凉水，待煮开以后起锅装盘。