食材
主料五花肉100克酸菜300克粉丝50克 辅料油适量盐适量鸡精适量酱油适量葱姜适量
步骤
五花肉烧酸菜的做法步骤11.把五花肉洗净去皮
五花肉烧酸菜的做法步骤22.先把五花肉切片，然后再切条
五花肉烧酸菜的做法步骤33.酸菜洗净后顶刀切丝，攥干水分备用
五花肉烧酸菜的做法步骤44.热油，炒香葱姜，放入肉丝煸炒至变色
五花肉烧酸菜的做法步骤55.加适量酱油调色提味
五花肉烧酸菜的做法步骤66.放入酸菜丝炒匀
五花肉烧酸菜的做法步骤77.加适量清水，烧制5分钟，加盐、鸡精调味
五花肉烧酸菜的做法步骤88.放入粉丝
五花肉烧酸菜的做法步骤99.再烧制1分钟，即可关火
五花肉烧酸菜的做法步骤1010.出锅装盘，即可上桌品味