用料
韩式辣酱 3
酱油 3
糖 4
蜜糖 1
蒜瓣 3
盐 2
韩式酱料五花肉的做法
根据菜谱调料 然后出来是这个样子的
把肉备好 脱水 然后别放油就开始烤
烤完两边金黄之后 倒调料 然后剪 ！拌一下就好啦！
韩式辣炖五花肉的做法步骤图，怎么做好吃
用料
五花肉 400克
大葱 一根
土豆 3小只
胡萝卜 一根
年糕 2条
生抽 若干
白糖 适量
辣椒面 适量
蚝油 2勺
盐 适量
料酒 适量
姜末 适量
鸡精 少许
尖椒 4根
韩式辣炖五花肉的做法
将冷藏的五花肉提前一天解冻 解冻后切成块状 放冷水中煮开 把浮沫捞出 加入料酒去腥 再煮5分钟左右将白糖 辣椒面加入 再煮10分钟
煮五花肉的同时 滚刀切胡萝卜和土豆成块 土豆放冷水里 将尖椒 大葱切段备用 待五花肉煮得差不多后放土豆和胡萝卜 我喜欢吃软一点所以放的比较早 大火煮开之后 再小火煮半小时
待土豆胡萝卜下锅后 可以将年糕条切成自己喜欢的形状 因为我买的不是直接可以下锅的那种切好后备用 刚才那一锅半小时后 可以把年糕放进去啦 大葱和尖椒也可以一并放进去 大火煮开之后再小火煮一会儿 加蚝油 盐 鸡精再调味 煮个10分钟左右就好了最后可以再盖上盖子焖一下
用料
五花肉
辣白菜
葱
蒜
韩式辣酱
黄酒
盐
糖
芝麻
辣白菜炒五花肉的做法
五花肉350克洗净备用
将五花肉切成薄片，准备适量辣白菜、葱花、蒜片
锅热后加入少许食用油，将肉片平铺在锅中大火煸炒
待肉片完全变色，煸出油微微卷曲后加入少许黄酒、葱花、蒜片中小火翻炒
倒入辣白菜和适量辣白菜汁翻炒均匀
加入适量热水，盖上锅盖中小火焖十分钟左右，让五花肉熟软
待汤汁收净后，加入一勺韩式辣椒酱、少许盐、糖提味
出锅前撒适量白芝麻、葱花即可